勝手なつぶやき

今日あった事、見たり聞いたりして感じた事、
ふと思い出して記憶がよびさまされた、そんな事を呟いてみようか・・

ゴールデンですか?

2016-05-03 17:12:17 | Weblog
猫の餌よろしく、もらってきた肉の処理もよろしく。
これを押しつけて息子夫婦は長崎へと旅行へ行った。

猫に餌は与えます。
しかし、頂いてきた肉は私の嫌いな桜肉(馬刺し)なのだ。
新鮮ゆえ生々しくて触るのも嫌だ。

刺身で食べるのが好きな息子は、帰って来たのが遅いうえ、朝早く家を出るので
食べる時間がない。

ひとまず昨夜冷凍しておいた。
煮れば私も食べられるかもしれない。
「桜肉レシピ」で検索をしたら、あるある!
馬の顔が浮かばないのはやっぱり食べなれたカレーでしょ!

にんにくと生姜をたっぷり入れて、野菜も肉が隠れるくらいたっぷり入れた。
早めに作って味見をしたら、なんてことはない、牛肉か鯨肉のようだった。
食わず嫌いだったんだわ。

まだレバーがある。見るだけで気持ち悪い。
これどうしよう。とりあえず冷凍にしておいた。