今日が本当の意味で我家のお正月。
子供と孫と全員揃ったところで新年会です。
たった8名分ですが食べる物は私が一人で準備をする。
一人で買物から下拵えまで計画的にいかに楽して作るか、
手順を考えながら動くのが好きなのだ。
いかにも手作りのすごいご馳走を作るような言いかたをしたけど全然ちがう。
出来ている物を買ってきて並べるだけ。
この並べ方でいかに見栄えよく見せるか。そこが腕なんです
作ったのは牡蠣フライとホタテのフライ、一口カツだ~け!
それと大根と豚肉の煮物、付録に大根人参の紅白なますもね。
皆よく食べてくれてほぼ完食だった。万歳
奮闘中
子供と孫と全員揃ったところで新年会です。
たった8名分ですが食べる物は私が一人で準備をする。
一人で買物から下拵えまで計画的にいかに楽して作るか、
手順を考えながら動くのが好きなのだ。
いかにも手作りのすごいご馳走を作るような言いかたをしたけど全然ちがう。
出来ている物を買ってきて並べるだけ。
この並べ方でいかに見栄えよく見せるか。そこが腕なんです
作ったのは牡蠣フライとホタテのフライ、一口カツだ~け!
それと大根と豚肉の煮物、付録に大根人参の紅白なますもね。
皆よく食べてくれてほぼ完食だった。万歳
奮闘中
こちらまで伝わってきましたよ~~~♪
フライも煮物も美味しそう。。。
ご謙遜・・・殆ど手作りですね!92
特別な思いを背中に背負った年越でしたが
全員集合でまったり恒例お正月を迎え~
一瞬でも忘れられ良かったですネ。
おふくろの味はお正月の味でもあるんです
今年もよろしくお願いいたします。
akoさんは「万歳!」でめでたしですね。
我が家も食べ盛り、飲み盛りが四泊。
ダメ主婦は献立のネタ切れでお手上げでした^^;
お節のようなのは誰も喜ばないので普通のおかず、
おふくろの味のようなのを少し作ります。
もっと年を取って億劫になったらセットでお取り寄せもいいかな、
なんて考えています。
☆Mちゃん
そうよね。お袋の味はお正月です!
おっしゃるとおりだと思う。
昔食べさせられたお惣菜を懐かしんでもらいましょう。
外で忘年会や新年会で変わった物を食べてくださいってことで
☆e-さん
万歳は日帰りで夕食だけだからできることです。
4泊ですか~!
昼はまぁ外で食べてきてもらっても、朝晩でしょ?
何を食べさせるか頭が痛くなりそうね。
万歳でなく降参で~す
カキフライ美味しそう~~
私もお正月に誰かが作ったもの食べたいです!
家族4人でやって来てお年玉争奪戦の後「すき焼き」にしたわ・・・
おみやげはサーティワンのアイス詰め合わせ2段重ね
ハイご自分達で全部お召し上がりに~~
まあ賑やかに過ごせた事に感謝とでも言っておきます
世代交代、繰り上がったということなのよね。
私も子供を連れて4人で親の家でお正月をしていた時代もありました
まだ体が動くから幸せとでも思いましょう。
労わられて、行くのを遠慮しようなんて言われるよりはいいわね