今日の献立

今日の夕食は久しぶりに親子丼にしようと朝のうちに決めていた。
必要な食材も買ってきた

夕方になり下ごしらえ。
玉葱を切り、卵も２個づつ小鉢に割り、だし汁も七（だし）五（みりん）三（しょうゆ）と
声に出して量っておく。

下ごしらえ完璧！

いざ作ろうと冷蔵庫から肉を出して、あれっ！なんだか変
親子丼よねっ？
買ってきた肉をつくづく見れば牛の挽肉ではないか

いつのまにか脳内でオムレツに変わってしまったらしい・・・
スーパーの肉売り場でも『挽肉挽肉』と手に取っていたのを記憶している。

あわてて冷凍庫の中を探したらコチコチの鶏肉があった。
急ぎ解凍して親子丼ができたからよかったものの、

なかったら挽肉で「継子丼」になるところだったよ。