こだわってお赤飯

たまに、本当にたまにだけどお赤飯が無性に食べたくなる。
それも出来上がってお弁当になっているのではなく自分で炊いて食べたい。

しかし二合くらい炊くのに必要な少量のもち米は売ってない。
食べたいなと思いながらお米売り場をうろうろしていたらこんなのを見つけた。
　　　　　
　　　　　　　

無洗米と小豆とが入っていてワンセットになっている。
１時間水に浸しておいて炊くだけ。
うってつけだわ！これいいかも！

早速夕食に炊いてみた。
自分で炊いたように出来上がって美味しいです。（実際はもっときれいな色です）

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　おかずも簡素に。