お二階さんが賞味期限が今日で切れる冷やし中華セットを持ってきた。
5人分箱入りを、嫁ちゃんが会社の付き合いで買わされたらしい。
帰りも遅いし休日でもないと作らないので、こんなことはよくある。
チーズケーキなんか期限切れでも もらって食べたもんな～。
冷やし中華は昼食に急いでお腹に納めておいた。
午後、娘と孫二人がやってきた。
途中で夕食の買物をあれこれしてきて生物だけを家の冷蔵庫へ入れておく。
帰るときのドタバタで、「うどん」だけ持っていくのを忘れたらしい。
後からメールで「うどん忘れてきた！食べていいからね」
そんなこんなで期限切れ、忘れ物、麺づくし一手引きうけの日となった。
孫台風去って外は雷鳴が轟いています。
冷やし中華セット（チャーシュウ、メンマ、たれ付き）
出来上がり
ブログ渡りをしていて覚えた青紫蘇のキムチ漬け
5人分箱入りを、嫁ちゃんが会社の付き合いで買わされたらしい。
帰りも遅いし休日でもないと作らないので、こんなことはよくある。
チーズケーキなんか期限切れでも もらって食べたもんな～。
冷やし中華は昼食に急いでお腹に納めておいた。
午後、娘と孫二人がやってきた。
途中で夕食の買物をあれこれしてきて生物だけを家の冷蔵庫へ入れておく。
帰るときのドタバタで、「うどん」だけ持っていくのを忘れたらしい。
後からメールで「うどん忘れてきた！食べていいからね」
そんなこんなで期限切れ、忘れ物、麺づくし一手引きうけの日となった。
孫台風去って外は雷鳴が轟いています。
冷やし中華セット（チャーシュウ、メンマ、たれ付き）
出来上がり
ブログ渡りをしていて覚えた青紫蘇のキムチ漬け
青紫蘇のキムチ漬けのレシピ教えてください。
我が家の畑、青紫蘇だけが威勢よく残ってます。
紫蘇酢、紫蘇味噌と作ったけど、キムチ漬けも美味しそうです。
私はアトピーなのでほとんど食べませんが・・・
息子や娘たちは、ご飯がすすんでます～♪
「来て嬉しい 帰ってくれれば もっと嬉しい～」
以前もどっかで、書いたような～～～？
父がよく言ってました (*≧m≦) ププッ
こんばんは
キムチは食が進みますね～。
これはレシピなんてほどのことはないんです。
既製のキムチを買ってきて間に紫蘇を挟むだけ。
時々上下を混ぜます。次の日には食べられます。
紫蘇が丸まってしまうので食べる前に広げておきます。
紫蘇でご飯を包むようにして食べるとおいしいですよ。
今日の夕食はこれを刻んで炒飯にいれました。
蘭さんも家族に作ってあげてね。
チャーハンね・・・。
やってみます！ありがとう～～～ q(^-^q)(p^-^)p