ただいま～
東京、というより葉山の実家から帰ってきました。
お花の先生のところでレッスンを受けて
お花友達とランチをして、２日間は病院へ行ったり、
後は、母がまだ食事の仕度もしてくれるので、
なんだか、ゴロゴロしていました。
あ、でも実家のキッチンを磨いて掃除してきましたよ。
で、本題です
横浜中華街へ遊びに行っていた母が買ってきました。
ちょっと画像が悪いですが、中華街「菜香」で売られていた兎仔包。
あまり、可愛い顔ではないんですが、リンゴのうさぎカットのように
耳のところに切り込みがあります。
で、このお饅頭、蒸すとこの耳が立つんですって！
と、中国茶も教えているお茶の先生から聞いた母が
買ってきてくれました。
早速蒸してみると・・・
これまた画像が暗くてすみません。
う～ん、確かにちょっぴり耳が浮いているような・・・
ちょっと期待はずれ～
もっと、ピンッ！と立つのかなと期待しちゃってました。
この後、顔から食べるのはかわいそうなので
お尻の方から食べました＾＾
中は蓮餡で、柔らかくて甘くておいしかったで～す
それと、余談・・・
関東に住んで居たときには殆ど買わなかった
横浜崎陽軒のシュウマイ。
なぜか、関東を離れると買いたくなって、
思わず横浜駅で買っちゃいました。
１０年ぶりくらいかな。崎陽軒のシュウマイ食べたの
だいぶ種類が増えていたけれど、元祖？
１５個で￥５５０－のを買いました。
安いね～！でも美味しかった＾＾
