花の女子の皆さんご案内です 2015-03-08 07:29:00 | 田んぼ風土記 昨日は、花の都界隈から、女子４名様をご案内しました。 こちらは、わが里の米・麦・蕎麦栽培のキーマン、Ｋ西さん宅ですが。 里の田んぼさんの、これからを語り合いました。 食味は二の次というのが、従来のお米の流通でしたが。 これからは、Ｋ西さんのように、格別に美味しい生産農家さんが評価されるでしょう。 保管状況を、見学しております。 ブランド米の魚沼産は、食味80以上が必須条件と聞き . . . 本文を読む
