コーンと小柱のフリッター 2012年04月10日 | 食べること 小柱が手に入ったので 缶詰のコーンと一緒にフリッターにしました 卵白、1個分をしっかり泡立てる 小柱 1パック 缶詰コーン 大さじ2 小麦粉 大さじ2 卵黄 1個分 深層塩 小さじ1/4 胡椒 少量 パセリのみじん切り 小さじ1 ↑この材料を混ぜ合わせ 泡立てた卵白をそっと混ぜ スプーンですくって油に落とす 浮き上がってきたら出来上がり もう一品は ア . . . 本文を読む