アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

炊飯器で甘酒ケーキ

2012年04月20日 | 食べること
リコッタチーズが残っていたので ホットケーキミックスで甘酒ケーキを焼いてみました ホットケーキミックス  200g 卵    2個 甘酒  150cc ブルーベリージャム  大さじ3 リコッタチーズ    大さじ2 炊飯器の釜に油を塗っておく ホットケーキミックス・卵・甘酒を ボールで混ぜ炊飯器の釜にいれる ブルーベリージャムをスプーンですくって落とし リコッタチーズもすくって落とす 蓋をし . . . 本文を読む