里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

サプライズのランチ

2019年01月23日 | おかみの趣味の小部屋

ちょっとした用事で友人宅に電話をしたら、、、、

「今日は餅をつくの、食べに来ない?」

うれしいお誘いを受けました。

竹の作業もそこそこに、もちろんでかけましたよ。

大根餅、ネギ餅、あんこのお餅も。

きんぴらや筑前煮、白菜のおしんこ、酢の物、、、、もあって。

豪華なランチでした。

つきたてのお餅はやわらかくて、おしゃべりに花も咲き、、、豊かないい時間でした。

おいしい幸せ、、、、心も体もなごみます。

帰り際に、見つけたのは、大根を干している風景。賽の目の大根が宝石のように見えます。

この干し大根を納豆に入れるとおいしいそうです。

素敵な日常に刺激を受けて、

今日は、柚子ジャム、切り干し大根を作ろうと思います。

コメント (1)
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