里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

りんご狩りの後のそば屋のメニュー

2019年11月03日 | そば屋「大海戸」のそばを楽しむ会案内

10月30日と31日に1泊2日で群馬県沼田市にリンゴ狩りに行ってきました。

新人さんが4人、総勢13人とにぎやかでした。

紅玉をそば屋用に買いました。皮が真っ赤で、ちょっとすっぱ味があります。今回は蜜入り。

友だちは、ジャムにするそうです。

作ったのは、リンゴおこわ。

ビフォー。

アフター。

リンゴ入りきんとん。

田園プラザで買った野菜の煮物。

カクテルの会用のコンフィチュール。

食べる人の顔を浮かべると、、、、作るのが楽しくなります。

コメント (1)
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