里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

庭カフェさともり 終了

2020年12月01日 | 里山のちから 通信など

最終日は11月29日(日)でした。

ほうとううどん、キノコご飯、お新香、抹茶パフェにコーヒー。

ガス台を7台用意して、生のうどんを煮込み、

アツアツを召し上がっていただきました。

6月10月11月の3か月の庭カフェさともりの運営を、

最後までできてほっとしております。

       

ご来店くださった皆さま、

スタッフとして料理を担当してくださった皆さま、

本当にありがとうございました。

心より感謝申し上げます。

コロナ禍でのカフェのオープンは、不安がありました。

時間差をつけてご来店いただいたり、

東屋の席(外)で食事をいていただくなど、

できる範囲の配慮をいたしました。

 

まだまだ始めたばかりの庭カフェさともりです。

解決するべき課題がたくさん見つかりました。

運営して(経験して)学んだこともたっぷりありました。

冬の間に、今年のカフェを振り返り、

来年は、新しいカフェの姿を見ていただけたらと考えております。

今後とも、庭カフェさともりをどうぞよろしくお願い申し上げます。

春の花咲く庭で、皆さまのお越しをお待ちししております。

 

  


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1 コメント

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本年度は、 (わか)
2020-12-02 05:41:59
御疲れ様でした。
ガス台を7台用意は、素晴らしいですね!

日々、成長をする 里守の庭を応援します。
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