この質問で、やりたいことを絞り込む

「もし残された人生で、元気で活動できる日が７日間しかないとしたら、、、

あなたは何をやりますか？」

１２月になって思いついたいい質問。

ずっと考えて見つかった答えは？

１．野や山でたっぷり遊ぶ

２．冬の夕日をゆっくり眺める

３．温泉付きの旅をする

４．大切な人と食卓を囲む

５．庭の花の手入れをじっくり楽しむ

６．これから探す

７．同上

いい質問と思った割りには、答えが今ひとつ。

どれもそれなりに、時々（いや毎日もあるかな？）実行しているし、、、それに７つない。

そんなよしなし事を考えているところへ、枯れ葉が一枚机の上に。



でもよく見ると、、、、葉の下に細い物が見える！！

「何これ？」と思ったときの、お助けグッズ。



ありました！！



枯れ葉に化ける昆虫。名前はアケビコノハ。木の葉が付くいい名前です。

居ながらにして、野・山で遊んでいるのですね～。

あとの見つからない答えは要らないかもしれない。

いや新年になっても見つけた方が人生が楽しくなる。

どっちがいいか？、、、、どっちでもいい！

12月25日(金)のつぶやき

　足利知足塾　@kakinominouen　08:31

しょうがシロップ goo.gl/c5Oozc

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しょうがシロップ

最初からハードルを高くして、三日坊主にならないように選んだレシピ本は、

宮内庁の総料理長のおいしいレシピ（高橋　恒雄著　主婦の友社）

「失敗しようのない簡単さ（ここに惹かれました！）。

　まずこの５品」の中から

１．万能だれ　　　２．しょうがシロップ

その他に家にあった干し大根を使って松前漬も。

この中で一番おいしかったのが、しょうがシロップ。

作り方をご紹介をします。

農園のショウガ（丸々と太ったショウガを５００グラム用意。



ショウガはよく洗い、スライサーで薄くスライスします。



このショウガを水と砂糖（この三つはすべて同量です。）で煮ます。沸騰したら、弱火で１０分煮るだけの簡単さ！！

私の場合は、砂糖を使わずに　①粉末黒糖　②蜂蜜＆グラニュー糖（蜂蜜は甘みが薄いので、グラニュー糖をチョットだけ追加。）

１０分たったら火を止めて、熱いうちにザルで濾します。シロップが冷めたら、瓶などに入れて冷蔵します。



飲み比べてみたら、断然黒糖味がおいしい！！のです。まろやかで、こくがあって、体も温まりますよ。



こんな感じで、作ってみたいレシピを見つけては、時々作っていこうと思います。

12月24日(木)のつぶやき

　足利知足塾　@kakinominouen　08:44

リースのリメイク goo.gl/GNyNld

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リースのリメイク

せっかく作っていただいたリースをもう一度、よみがえらせてみようと思いたちました。

山田さんから分けていただいたリース。セピア色のこのリースも今でも好きです。



思い切って傷んだ部分を取り除き、庭の花やコニファーの緑を入れてみました。



緑が入ると元気な感じになります。

こちらも山田さんからいただいた小さなリース。



こちらも緑の葉とセンニチコウやアナベル・ラムズイヤーを入れてみました。



みなさんがお帰りになったあとも一人で大きいリースと正月用のリースを作り始めました。

まだ完成していませんが、ほんとに楽しいひとときです。

１回目のお試しサロンは、まずまずでした。

今度は着物を着て、初詣をしたいというご要望がありましたので、１月のサロンで実行しますね。

いっしょに初詣したい方は、おかみまでメールをくださいね。