さつまいもの甘露煮

たくさんあるさつまいもを使って
甘露煮を作りました。

味付けは砂糖、みりん、はちみつ。
レモンのかわりにらっきょう酢を入れてみました。
が、今一つパンチに欠ける味。。。
もうちょっと工夫を重ねてみます。

咳は殆ど治まってきました。
あとは夜中に少し出るぐらい。
膵臓のほうもすっかり調子が戻りました。
ただ、気温が下がってきたせいか
どうも腸の動きがよくありません。
先日の受診時には亢進していると言われたのに
今は逆に動かなくなっています。
仕方なく、カマ服用中。
極端から極端にいくので困ります。
明日の冷え込みで体調を狂わせないように
注意したいです。

　　　　　

昨日、今日と連休だったので
フィギュアＧＰシリーズを見て過ごしました。
真央ちゃんに高橋くんがいなくなった今季は
羽生くんが出る試合しかゴールデンの放送はないようです。
でも静かに見られるので、悪くはありません。
無良くん頑張りました！
男子シングルの優勝者は、全部日本選手になったりして。
女子はほぼ間違いなく、ロシア娘が独占でしょうね。
次回の中国杯は羽生くん＆リプニツカヤの優勝かな。
耳障りだった佐野のおっさんの代わりに
解説に登場した織田くんがなかなかいい感じです。
ブレジナの飛びすぎにすぐに気づいてくれて
ちょっと安堵いたしました。
織田くんのoda解説・・・。（笑）