玄米できたよ～♪

こちらがもち米の玄米です。
今年2月に牛糞の買い付けから60人日。
出来はイマイチですが尊いね～～^^

こちらの大掛かりな機械!?で「籾摺り」という工程をすると玄米が出来上がります。

収穫終わるとともに来年の準備です。
早速、カッターで藁を裁断。

山間の棚田。
来年の豊作を期待して頑張ります。
もちろん、ランも頑張ります♪