【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

やるな。コシナ 今やあの名門フォクトレンダーだぜ!

2020-02-22 | ◆日記・エッセイ・コラム
昔はレンズ設計には何百人も商業学校出の女子社員が机並べて、算盤や計算尺で計算し設計しましたが、今やコンピューターで出来るわけです。だからこそ、逆に「ホロゴン」なんて天才か宇宙人かと思わせるレンスです。あのね、素人は色がどうの、描写・収差がどうの、どうでもいいです。持つだけでいいのです。オーディオも同じ、0.95は欲しい。撮らないけれど欲しい。アマチュアは持つだけでいいのです。100本釣竿が有っても . . . 本文を読む

プロバット用 インバーター制御 キット

2020-02-22 | ◆日記・エッセイ・コラム
PROBATONE 5用 で600g~1キロ焙煎が可能になります、冷却槽サイズの関係で最低1キロを推奨しております。10キロも同じですが、当社では未テストです。プロバット用 インバーター制御KIT販売。◆ インバーター本体 (パラメーター設定済み)  リモコン LANケーブル  特製台座&マグネット  接続ケーブル  その他部材  説明書(そのままだと作動が止まり。)    8万円(消費税 . . . 本文を読む

フジローヤル R-101 焙煎機 レバー操作にする。(ガス調整)

2020-02-22 | ◆日記・エッセイ・コラム
■ 多くの方が、レバー式をオプション注文されます。何故ならば、3キロ、5キロもレバーだから利点があるのです。私はそう思ってます。それが理解できない方は、特にダイヤルでも支障はありません。■ 基本、自分が使い易い方法を選択すれば良いのですが、それは当然ながら今の自分の現在位置から見解で、もっと上達したら見識は変わる可能性があります。■ R-101 でも1キロを普通に焙煎している人もいるし、使い物にな . . . 本文を読む

管継手の圧力損失

2020-02-22 | ◆日記・エッセイ・コラム
プラント設計の方は、これを計算しているでしょうし、実際、今の時代はソフトで瞬時に計算できるわけです。面倒臭いのでしません。けれど、他社さんの施工と比べると断トツの高効率であることは間違いありません。90度エルボーの継手も他社さんよりも一個少ないわけです。焙煎機から斜めで終わり、外に30cm出しただけです。だから超強力です。何故そうするのか?は、何故この設計なのか?問いに対する答えでもあります。国産 . . . 本文を読む