大きなビーカープリン

昨日の夜は次女と4歳の孫に、長女の娘で高校生になる孫が来て、にぎやかな夜を過ごした。
更に仕事で葉山に出かけていた息子も、お土産を持って現れた。
それはプリンショップ＆カフェ　マーロウ葉山店の大きなビーカープリンでした。


今日のお昼に皆でデザートとして食べたが、これが中々のものであった。
大きなガラスの器にたっぷりと入っており、２００ｍｌもある。
容器は目盛り付きの特注耐熱ガラス製で、その店ではビーカーと呼んで、そのままプリンの名前になっている。。
これを返却すれば２００円で引き取ってくれるそうだが、食べた後の使い道が色々とありそうだ。


味はカボチャとカスタードの２種類で、どちらも美味しかったが、カボチャ生地の舌触りがしっかり残っているカボチャプリンは、そのままタルト台に乗せればおいしいカボチャタルトになりそうだ。
最上の材料と本物のバニラビーンズを使ったカスタードプリンは、美味しさがぎっしりと詰まっており、少し苦めのカラメルとのバランスも良く、皆で舌鼓を打った。
　　美味しさ＋２００ｍｌ　＝　大満足でした。