花壇のサツマイモ掘り

今日は花壇のサツマイモを掘り出した。
ゴーヤと一緒に、一株だけ端っこに植えていた。
北海道に出掛ける直前にゴーヤは撤去し、サツマイモだけを残しておいた。
帰宅した時には花壇を覆い尽くす程、大きく成長していた。


しかし、そろそろ収穫時期と判断し、掘り起こす事にした。
先ずは茂っていた葉を取り除く。


剪定鋏で茎を切り取る。


サツマイモは痩せた土地でないと、葉っぱだけが育ち芋は育たないと言われている。
近所でも庭で立派に育ったサツマイモを掘り起こしたら、芋は見つからなかったそうだ。
我が家もダメだろうと思いつつ掘り起こすと、大きなサツマイモが1個現れた。
よく見ると卵くらいの小さなサツマイモも見つけた！


収穫は少なかったが、自分で掘り出したサツマイモは格別である。


少し寝かせてから、戴く事にした。