クリンカフェ（断捨離・２０）

　お店をやっていた・チットのおばあちゃんは、

孫のチットにも「調理師免許をとりなさい」

と

すすめていました。

　料理とは　かんけいない・道にすすんだチットでしたが、

そこそこ・ふくざつ（複雑）なものも

作れるようになり、

　家計がひっ迫した・さいは、

人のすすめで、「飲食店の賄い」まで

やったほど、

　まあまあ・何でも作れるように、なりました

　そんなこともあって、わが家のキッチンには、

「調理器具」が　そろっています

 

でも・・

　もはや、家にも　お客さまが　来ない今・・、

　こんな・グッズ、いる（必要）　捨てようよ

ってな　ものもあり・・

　昔買った、プロっぽい「料理雑誌」とかも、

本だな（棚）に、しぞう（死蔵）されているので、

「捨てたい」と　思いました。

 

ですが、チットは・・

　「　あそれ、捨てないで　すっごく・美味しい・コーヒーレシピが入ってる本なの」

と

食い下がり、

苦しまぎれに、

思わぬ方向性から、クリンを攻めてきたのです

 

いわく

 

「　ほら～、もしかしてさ　そのうち、お金がたまったら、

『クリンカフェ』を

オープンするかもしれないじゃない！？

その日のために、

とっておいてよ」

 

（・・・クリンカフェ？）

（←クリン・ラテ・アート、イメージ）

 

「　そうそう

晩年は、お店でも開いて、楽しくやりたいじゃない

　もうけは、度外視でね

パン屋さんとかも　いいよね。

「くりんのぱんや」って、どう　

お店の名前

　あんたのしっぽ、シマシマでかわいいし

『クリンのしっぽパン』とか出すの　

チョコとプレーンの味を　交互にくっつけて

焼き立てだよ

　バーも良いかな・・オシャレに、店名は、

『Ｂａｒ　 Ｒａｃｏｏｎ』に

しよっか

　週一くらいで『割烹・たぬき』を　やって、

和食を　提供するのも、おもしろそう

　いやいやそんな・肩肘張る店じゃなくて、居酒屋や

大衆食堂もいいかもね。『狸穴（まみあな）』。

いかにも、隠れ家風だわ

　私、蕎麦なら　打ったことあるから、蕎麦屋もいいね

店名は、、

『狐狸の里（こりのさと）』どう」

 

（・・・ちょっといいなと　思ってしまいました

お店の名前が全部、引っかかりますが・・）

 

 

（「断捨離」は、思わぬものを　はっくつ（発掘）し、あらたなる・ゆめへと　つなげてくれたのでした

まあ、実現はしないでしょうが・・　ランチ５００円にしたら、お客さん来てくれるかな🐻）

 

 

次回は、「書斎・断捨離」行きます