バジルとキムチ

在日外国人のアイデンティティーという

まじめな話からの、この流れでいいのか・・

と、なやみますが・・

　昨年秋に「バジル＆トマト入りキムチ」

という、ものすごい・キムチを買い、

その味が　忘れられなかったので、

記しておきます。

　見た目は、ふつうのキムチなんです　でも、

かなりの（量の）バジルが　まざっていて・・

「バジルって、キムチの香りに負けないくらい、風味が強い　ほとんどケンカ寸前」

と・・・

そのインパクトの巨大さに、

しばらく・ショックを　引きずりました・・

（※なお、この商品は、４か月で終売してしまった模様です）

　クリンたち、キムチはふだん、わりとこだわったやつを

買っているから、

びっくりしちゃって・・

でも、、

（韓国ではもしかすると「イタリアンキムチ」って、当たり前なのかもしれないな）

と、

にんしき（認識）を　あらたにしました

　・・というのも 先日うちのチットが作った、

「長芋と鶏肉とピーマンの和風煮込み」に　

トッピングされたオリーブの実

が、

と～っても　美味しかったんです

（日本食とイタリアンの、ゆうごうでしたね）

　イタリアのかんこく（韓国）料理店　または、かんこく（韓国）のイタリア料理店

に、

行って、

「コリア×イタリアの融合」も、たしかめたいな～

と思った、クリンでした🐻