目玉焼きの謎

少し前に「巨大コロッケ」の話を書いたところ、
今度は別の町に「巨大目玉焼き」が出現した。

直径約4メートル。
使われた卵は1200個。
焼いたのは道路舗装工事用のガスバーナー。

新聞の写真を見て、うーん？　と首をかしげる。
巨大な円形の白身の中に、巨大な黄身が、ふたつ。
黄色のサングラスをかけた月光仮面みたいである。

つまり、いくら大きなフライパンを用意しても、
1200個の卵をポンポンと割り落としたのでは、
「目玉焼きがいっぱい」にしかならない。
「巨大目玉」にするには、黄身と白身をわけて
別々に流し込まなきゃならないわけですね。

たしかに巨大ではある。
が、そのわりにはインパクトがない。
なぜかと、しばらく考えて、気づく。

「黄身ふたつ」が変なのではないか。

そもそも卵を割り落としたとき、
「白身のまんなかに黄身」だからこそ「目玉」と呼ばれる。
それは卵というひとつの完全生命体の持つかたちであり、
そこから発するインパクトなのだ。
まれに黄身がふたつ入った卵もあることはあるが、
あくまでもそれは異例のこと。
目玉をふたつ作りたかったら、卵を2個割らねばならない。

このイベントの場合、別々に流し込む方式はやむをえないとして、
直径2メートルのフライパンを2つくっつけて
同時に2つ作れば、もっとそれらしく出来たような気もする。
（ですが、そうすると「直径4メートル」のギネス記録申請が
あやうくなってしまうのか…）

もうひとつ。
これだと、どう切り分けたって絶対に
「黄身だけ」か「白身だけ」になるでしょう。
好きな人は白身だけでも召し上がるかもしれないが、
わたしはちょっとご遠慮したい。

個人的には「直径4メートルのフライパンに敷き詰められた
1200個の目玉焼き」のほうが見てみたいと思う。
いや、さらに個人的なことを言ってしまうなら、
目玉焼きは黄身が半熟のほうが美味しいし、
おうちでこっそり作って食べたいものでありますね。