雨降りなので一時間遅れのノンビリ朝ご飯。昨日からゆかりが仕込みをしていたパンが焼けました。鮭事件前の別生食用のサーモン半分は塩レモンでマリネが食べごろです。焼き鮭、鮭ほぐしと続いてマリネ。クリームチーズと新玉ねぎレタスとサーモンのサンドイッチ。鮭とサーモンは一緒。あと半分で完食、しっぽで粕汁と思っていたのに鮮度が心配で輪切りでオーブンで加熱殺菌。
自家栽培のレモンを頂きました。去年ブームの塩レモンを作ります。物が売れるキーワードは簡単に作れます、楽しめます、食べれますに敢えて挑戦。バラ栽培も教科書通りにいかないのを自分で工夫することを楽しむ趣味です。結果だけ求めるならば切り花を購入したほうが良いです。基本は悩まず、探求です。手間ひまかけてわざわざ簡単に出来ることを難しくして暮らす。ネットを利用しても時代一周遅れを人間らしいと思うのですがいかがでしょう。
