工事で畳一枚分の畑が使えずバジルの種を蒔けないまま夏に成り、パスタやピザの度に鮮度の悪い物を使うしかない生活ショックです。大した枚数でも無いし半年くらい我慢できると軽く考えていました。何か忘れてませんか。そんな感じで売れ残りになってた苗を買い空いてた鉢に植え付けました。種から育てると間引きながら柔らかい香りを楽しみながらやがて本格的な香りに育っていきます。苗から育てても知ることもない楽しみです。園芸家に自家栽培をお勧めする理由です。
シラタキとナスのパスタ騙されます。
工事がお休みなので静かな土曜日です。サミーも建物が揺れないのでベット下安住の場所で寝ています。7月に入っても最低気温は20度以下なので日中気温が上がっても快適に過ごせます。産直野菜なのですがどうしようかと迷ったまま、鮮度が悪くなりそうなビーツでスープ。
ビーツは甘く濃い色素で元気になるのかビミョーな真っ赤です。
