10/31 我家から、ぶらり散歩のつづきです。
菊川市潮海寺奥の茶畑を通り、田んぼへと出てきました。
何でも無い風景ですが、懐かしいく感じます。 ↓
小川に添って、水路と小道・あぜ道が曲線を描きます。
西には夕焼けが・・・ ↑
菊川市潮海寺にある潮海寺さんに着くと、ツワブキが・・・。
沢山のツワブキ、陽が傾き辺りは少し暗くなりましたが
黄色い花は目立っていました。 ↑
(明日につづく)
今日は、里山で竹林整備。
オイシイ筍を獲るための作業の一つ。
生え過ぎた竹、弱った竹などをチェーンソーで切り倒し
倒した竹は、私達が枝を払って外に出しました。
(^_^;)
おまけの写真は、今回も浜松市北区大平(おいだいら)の柿農家さんの干し柿 ↓
大きな柿が重そうです。↑
柿を干すときのポイントは、柿と柿がくっ付かないようにずらすこと。
1週間ほどして、表面が硬くなるとモミモミします。
それを3回程繰り返すと、渋柿は飴色になり美味しくなるそうです。
(#^.^#)
美味しくなーれ、美味しくなーれ・・・??(#^.^#)
それでは、みなさんゴキゲンヨー