風の吹く日に ”干し芋”づくり

3/7花の散歩のつづきです。

 

　　

 

この日の散歩は花にめぐまれました。

満足しながら、歩み続けます。

 

 

茶畑の中に、芽キャベツ畑が見えてきました。　↑

民家の庭先で「干しいも」を干している光景に出合いました。　↓

 

 

声を掛けて、撮らせていただきました。

この日は薄曇りでしたので「曇りでも干すのですか？」と伺うと

「風があるので大丈夫、先に乾燥させてから、陽にあてる」そうです。

奥には「紅いも」、手前に「紅はるか」が並んでました。

販売用の「干しいも」で、人気は柔らかな「紅はるか」と伺いました。

 

 

鳥避けネットで囲ったスペースに、キレイに並べていました。　↑

こうした”干し芋”は、今では遠州地方の名物になっています。

ほのかに甘い香りも漂っていたので、よだれが出そうになりました。(^_^;)

 

 

赤モクレンです。大きくて立派なモクレンです。

 

（つづく）

 

今日は、ORさんONさんと三人で

磐田市の”獅子が鼻公園”でハイキングを楽しみました。

 

 

スリル満点の”蟻の戸渡り”　↑

ORさんは、足がすくんで四足歩行です　(#^.^#)

近くでこんなに”楽しめるトレッキングコース”があるとは知りませんでした。

後日、アップします。

 

それでは、みなさんゴキゲンヨー