マッカリーナ

2008-07-06 10:16:40 | フランス料理店

来る北海道洞爺湖サミットでは、首脳らが会議に出席している間
「配偶者プログラム」が用意されていると聞きました。
なんでも、首脳夫人らは十二単の着付けを見学したり、茶の湯
も体験されるとか。
お食事は、真狩村のフランス料理店、マッカリーナで。
これは本当に羨ましぃ!

写真は去年コロ子がマッカリーナでいただいたランチ(5,250円)です。

前菜

塩味のブロッコリー 

ジャガイモのビシソワーズ

生ハム

メイン 鮎のファルシー おいしい!

フルーツのジュレ

デセール

ミニャルディーズ

地元の野菜がふんだんに使われていて、とりわけブロッコリーが
おいしかったことを覚えています。
また行ってみたいです。

なお、真狩村は演歌の大御所細川たかし氏の出身地でもあります。
「唄う細川たかし像」は必ず訪れたい場所です。
おみやげの「たかしせんべい」は、ご近所の方に差し上げたら
大変喜ばれました。


唄う細川たかし像

たかしせんべい


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