ラ・サンテ（札幌）

ラ・サンテ（札幌）　2010年５月１日

こちらも二回目の訪問です。（前回はここ）
前に来た時、真夏なのにタジンを注文してしまい、ちょっと失敗しましたが、
今回もなかなかBingo!と言えるお料理をオーダーできず、気持ちが中途半端なまま
お店を後にする羽目に.....。
事前の情報収拾を怠った自分が悪いので、お店のせいではありません。
とは言いつつも、ソースまでぜんぶ「ごちそうさま」したのでした。


アミューズ


穴子のスパイス焼きと筍とウドのソテー　1,400円


メダイのポワレ　2,100円


ミルフォイユ　850円

フランス食堂クネル（札幌）

GWの札幌旅行で訪れたフランス料理店を順次upしていきます。

フランス食堂クネル（札幌）　2010年４月29日
こちらのお店を訪問するのは、二回目。（前回はここ）

今回いただいたのは、下記のようなお料理の数々。

アミューズ


パン


フランス産ホワイトアスパラガス　1,800円


にしんのくんせいと温かいじゃがいものサラダ　1,100円
（ニシンのイメージがガラりと変わりました。絶品です）


エイときゃべつのシェリーヴィネガーソース　1,900円


チョコレートのスフレ、ヴァニラアイスクリーム添え　700円

シェフのお料理とマダムのサービスが光ります。
前回訪問時「これで流行らないワケないでしょう」と
思っていたら、やっぱりです。満席でした。

今後益々の発展をお祈りすると同時に、お二人ともお身体を
大切にしていただきたいと思いました。