津和野のざら茶がゆ

2017-12-15 12:49:54 | グルメ

川原などに自生するカワラケツメイという草を摘み、
昔から茶の代用として用いられて来たそうです。
それを津和野では「ざら茶」と呼ぶのだとか。

パックを開けると、ほうじ茶のような良い香りが
しました。

身体があたたまって、とてもおいしかったですよっ。

名称 米飯類(かゆ)
原材料名 うるち米(山口県産)、ざら茶(島根県津和野産)
内容量 250g
製造者 山口県長門市油谷河原 (株)井上商店 油谷工場


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