ここあコテージ

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自家製グラノーラ&壁紙

2014-11-01 07:48:10 | 料理
昨日も良い天気でした。

これから雨の予報。
でも、気温は高めで、暖かいです。



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作ってみたいものがいくつかありました。
グラノーラもその一つ。


主材料はオートミール。



添加物なしだそう。



早速、レシピ通りに作ってみました。



ぼけましたね。笑

材料を混ぜて・・・




オーブンで40分ほど焼くだけです。
これを完全に冷まして、保存。


これに、好きなドライフルーツとか、ナッツ類、
生のフルーツなど加えて、牛乳や豆乳をかけて食べます。




覚え書きとしてレシピを。

オートミール 180g
全粒粉     50g
ココア     15g
砂糖      40g
豆乳(牛乳)  40cc
メイプルシロップ30cc
オリーブオイル 45g
くるみ      好みで

好みでナッツやドライフルーツを。




オートミールと全粒粉、ココアを混ぜておく。
砂糖、オイル、メイプルシロップも混ぜる。

天板にシートを敷いて、生地を敷き詰め、
大きめに切ったくるみを散らして、
150℃で40分焼く。

*オイルはサラダオイルでも可
パラパラになるように、
焼いている途中でかき混ぜて。
全粒粉は普通の薄力粉でも可。



糖分が多そうに感じますが、
全く甘いとは言えないくらい、
あっさりしています。


レシピにはココアが入っていますが、
ココアを入れず、プレーンにしてもいいですね。
その際は、薄力粉や全粒粉の粉類を
少し多めに入れるといいと思います。



グラノーラは、食物繊維や鉄分、ミネラルなどが
豊富ですよ。



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私のPCの壁紙は、今までは旧自宅の
アンジェラという濃いピンクのバラでした。

気分を変えて、昨日、壁紙を替えました。




なんと今度は「にゃんこ」。


この猫達は、以前紹介した「日々是☆はなまる」
(gooブログでは紹介しなくても有名よね。)

「はな」ちゃん(おはな坊・左)と
「まる」ちゃん(まーそんさん・右)。


いつも楽しくて、毎日拝見してます。


11月のカレンダーの壁紙が配信されたとのことで、
早速ダウンロード致しましたよ。
Thank you so much です!


是非、覗いてみてくださいね。
楽しいから・・・





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明日は、近隣の教会と合同の礼拝です。

あさっては、「姉妹の集い」です。
天気は強風と雨の予報で最悪!!


一昨年、昨年と、講師や担当教会で忙しかったですが、
今年はやっとのんびりと参加できますよ~。
嬉しかよ~~(どこのヒト?笑)

8人で行きますよ。


感謝、感謝~~~!




ここあでした。