レッスン前に生徒さんとちょっと味見
昨日、大塚製薬さんの講習会に参加した際に『ソイカラ』お土産にいだだきました。
1袋 120kcal位なので とても気になってはいたのですが
カラカラとする音も楽しいけれど、噛みごたえがほど良くあり
満足感があります
味も良かったです
レッスンは 基本の洋食 1回目
『オムレツ』です。 短時間で仕上げるので イメトレしてから卵を入れて焼いてもらいます。
今日も おいしくできました
生徒さんの声
オムレツ 思っていたよりも強い火で焼くのでびっくりでした。
ここでお料理を習うようになって、弱火とか火加減の感覚がかわってきなぁと思います。
火加減で 食材の味や食感が変わります。少しずつ覚えていきましょうね
