☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

秋のちゃちゃっとごちそう飯

2017年09月14日 | 日記
今月の仙台市ガス局さんでの料理教室は

七ツ森で 大人気の 『なめこ鶏丼』です。

他は

『茄子とトマトのチーズ焼き』『焼きパプリカとツナの和え物』
『エリンギの甘酢あんかけ』『梨と桃のデザート』

ちゃちゃっとごちそう飯というテーマのメニューでしたが

本当にちゃちゃっとなので 皆さんびっくり いつもより20分も早く
レッスンが終了しました。


なめこ鶏丼の レシピは

こちらの ご参考になさってくださいね。

ヤマサ醤油レシピコンテスト『なめこ鶏丼』
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プロに教わる天ぷら講座

2017年09月14日 | 講習会など
高森男性料理サークルさん 今月は 高森の和房いとうさんの親方から

天ぷらを習いました いつも教えている講師メンバーも今日は生徒で参加させて
いただきました





エビの下ごしらえやイカの皮の剥き方、衣の作り方 など おじ様たちは いつもより 集中して
聞いていたような





さてさて 先生のように カラッと揚がるかしら



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