和菓子のレッスン～手作りあんこ～

つぶあんを手作りしていただきました

スペシャルレッスン～春の和菓子～



『焼き饅頭』『うぐいす餅』『小豆入り茶巾寒天』

焼き饅頭の中は　白あんに桜の花を混ぜた『桜あん』です




生徒さんお声

自作のあんこが最高です　手間はあってもやっぱり自分で作った方が
断然おいしいです。これはがんばれということでしょうか･･･。