レシピ付き 牡蠣飯弁当

宮城県のコロナ感染者が増え、今日は高森男性料理サークルさんも　開催中止。

この時期、支援わかめをメンバーで購入しており、皆さん集まるということで
料理はせずに、レシピ付きの牡蠣飯弁当の配布。　３０分で解散です。

もうすぐ２００回の開催を迎えるサークルですが、まだ牡蠣飯は作っていなかったそうで
今月のリクエストメニューだったのです。

口頭のみでのレシピ説明となってしまいましたが、

自宅でぜひ作ってみてほしいです　

『牡蠣飯』『苺のふわふわヨーグルト』

かぼちゃが出てきました！

本日の料理代行

かぼちゃが1個残ってましたと　少し傷んだ部分もありましたが、ギリギリセーフ。
暖かくなる前に見つかってよかったですね

ペーストにして冷凍用にしようかと思ったのですが、美味しいかぼちゃだったので
きっとすぐ食べちゃうかと　鶏そぼろあんかけ、甘煮、サラダの3品に返信。

ツナ入りのかぼちゃサラダは　お子さんがママと一緒につぶして味付けしてくれました。

お子さんも『今日はこれが一番だね』と　スマホで撮影

サラダで残った皮の部分は　おやつでパクパクいけそうです。