ガス局さんの料理教室でした。
今回は 前日にちょっと準備しておくだけで、パーティー当日はぱぱっと仕上げる
メニューをご紹介
{クリスマスはチキンやローストビーフなどお肉料理のイメージがありますが、
華やかでカロリーオフのお魚料理を ということで
『タラのムニエル ピスタチオ仕立て』です
『くるみのピラフ』『かぼちゃのポタージュ』『冬野菜のピクルス』『白ワインとベリーのジュレ』
付合せは ブロッコリーの予定でしたが、2ヶ所のスーパーを回りましたが
フニャフニャのものしかなく・・・ ロマネスコに変更
ツリーのようと好評でした