おばめし・・・相変わらず作りすぎ 笑

鶏ひきと野菜たっぷりのヘルシー餃子。
魚と肉　卵か豆製品　を使って３品。　野菜おかずを２品　にしようと　思って入るのですが
相変わらず　いろいろと作ってしまいます

自分の作り置きにもなっているので、誰かが急にご飯食べに来ても　
冷蔵庫に何かある日々です。

蕎麦食べに行きたい気持ちが・・・

今月の野菜満喫は　『鶏そば』

大石田に蕎麦食べに行きたいなぁ。　新そばの時期になるといつも思うのですが
まだ実現したことがありません

そんな蕎麦欲を満たすため　『鶏そば』
レッスンでは　温かい蕎麦と冷たい蕎麦の両方をご試食いただいてます









『ひき肉入りがんもどき』『れんこんと柿の酢の物』『かぼちゃ芋餅』



生徒さんの声
鶏そばはダシがきいてとてもおいしかった。肉もやわらかくお店で食べるそばより味が濃くなくて
暖かくても冷たくでも食べやすかった。がんもどきは揚げたてでおいしく食べられた
かぼちゃ芋餅は少し焦げてしまったが、こげもおいしかった。

鶏そばはだしがきいていて味もちょうど良く、店で食べたものよりすごくおいしかったです！
がんもどきも初めて作りましたが、思ったより簡単そうだったので家でも作ります。
酢の物もかぼちゃ芋餅もやさしい味でした！

　ほんとちょっと焦げたところが香ばしくて美味しかったですね
ご夫婦でのご感想がほぼ同じ内容で　仲の良さがうかがえます