ちょっぴり ごぶさたしてしまいました。
gooブログの管理場面をなんとなく眺めていましたら
ゆずぽん実家には 要介護の母がいるので
年末年始にかけては
泊りがけ介護が恒例になってます。
したがって 住民の大移動となるのですが
今年はなんと熱発さんが出まして
風邪ひきチームと ゆずぽんチームと別れることに。
ゆずぽんチームと言ったって
一人ですが。(笑)
だから
餅つきも一人。
ニーダーでね。
妹の家の分も作ってやりましたとも。
何もかもが一人。
おまけに
二手に別れてしまったので
行ったり来たり 何往復したことか・・
腰 痛いし・・
さんざんな正月です。。
そんな中、大晦日の日
マンゴスチンが
蕎麦打ち道場で得た技術をもとに打った
年越しそばを持ってきてくれました。
うれしいですね。
うっっ・・・
画像が消えた・・行方不明。
マンゴスチン 渾身の作が・・・
・・・すまぬ。
ってことで
大晦日から年明け頃に
風邪ひきチームの元に帰って作った
年越しそば。
これ、汁 少なくね?(笑)
マンゴスチン おいしかったよ。
ありがとう!
1日のお膳は いつもは みんな揃って
朝に実家で・・というとこですが
なにせ
チームが分かれているので・・・
そうそう何度も行き来は出来ぬ・・
実家に お年玉回収隊の襲来もあるし・・
風邪ひきチームには
「ご飯は炊いてるので
さんまのパッカンでも食べといて・・」と。(笑)
そして 夜 帰宅して やっとね。
重箱をみんなでつつくタイプは チト苦手。
だから ずっと 一人分ずつの このスタイルです。
上のやつは 鶏ひき肉に里芋をつなぎにしての
和風ミートローフもどき。
下のカブ大根は
西京みそに漬けたカブ大根に柚子をしぼり
イクラちゃんでお化粧です。
ってことで
2012年もスタートです。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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