５/５(土)トウモロコシの土寄せと追肥！＆トマトの支柱！赤ソラマメ初収穫？(笑)

鬼ちゃんです

GWは、終わりましたが…
M爺畑は、終わっていないんです！(笑)

そして、昨日の畑日(５/１１)は、鬼ちゃん、風邪で、ぶっ倒れていました～～～～
水曜日の朝、凄くだるくて、なんでだ～～～～って、重たい身体を起こして、
地域の歌声サロンの指導をして…
次の日、畑に行って、だめだーーー、これは！

風邪かな？

畑さぼって、ブログ下書き中～～～(笑)

さぁ、遡って…

５/５(土)

前日これなかったので、気になっていた、お野菜の様子です。

ヤーコンです！４ヶ所！

草に埋もれていたので、草取りしました～

真ん中に、ジャガイモ出ていますけろ～～～(笑)

そして、オカヒジキ見える？

見えた人？

視力検査、合格！
ぎゃはは～～～～～～～

オカノリ

こっちのほうが分かりやすいわね～

直播した、第２段のトウモロコシ

奥に、トマト植えています。

今日は、そのトマトに支柱を立てました。

そして、写真撮っていなかったけど、手前のフルティカの隣に、
ヤーコンのところにいたトマトちゃん、植えました。

凄く、ちっさいの！
あれは、ぽぽちゃんが、持ってきた、野菜くずから出来たトマトだわ！

小さいから、根付くか分からないけど、植えていたら、昨日(５/１０)見たら、しっかり根付いていました～
どんなトマトか、楽しみ～～～(笑)

そして、この日は、第１弾のトウモロコシ、土寄せして、追肥して置きました！

 

収穫野菜は

赤ソラマメ、頂きました～～

多分、鬼ちゃんが、初収穫！じゃない？ごめんちゃいよ～(笑)

 

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でね、そろそろ、ゴーヤの苗づくりしなきゃ！と思って、

水に１晩付けました～
たけさんは、この、亀の甲羅のような、とんがっているところを、ハサミで、チョッキンしていましたけろ～～～

鬼ちゃんは、そのまま！

そして、蒔いたら、翌日に芽が出て～～～、

まさか！

もう、び・つ・く・り！

こんなにすぐ出るなら、チョッキンしなくてもいいじゃん！とか、思いつつ…
しかし、後の種は、うんともすんとも…

 

畑人にラインして、大騒ぎですよ～～

〇×△◇＃＄％＆～～～～～

ぽぽちゃん「それは…　　

くっさーーーーーー(草！)」(笑)

しかし、草とは思えん！

で、夜、閃いた！

これは、カボチャや！

この土、またまた、コンポストのところの土で！

ぽぽちゃんが持ってきた野菜くずたっぷり！
まだ、土に返っていないのも、ちらほら～～～～～～

あはは～～～

たぶん、そうだ！

カボチャだ～～～～～

 

ある日のおうちごはん・・筍 ＆ ワケギ消費メニュー ＆ 高菜漬けの巻き物など

ゆずぽんです。

今年は思いがけず　わが家のフキが育ち、
早速　素流人さんからいただいた筍と炊き合わせです。

ちもと（ワケギ）が沢山採れていた頃のある日の晩御飯です。
チヂミの中は　ゆずぽん菜園のニラ＆ちもと＆豚肉＆キムチ　が入ってます。


その他　牛ステーキ＆サラダ
ポテトサラダです。

チヂミは　ニラ＆ちもと＆明太子＆いか＆豚肉　も好きです。

今年たくさん栽培した高菜でしたが
以前　腰の手術で入院した時に仲良くなった兼業農家のおばちゃまから　
「高菜の漬物は　冷凍しておくといいよ・・」と
教えてもらっていたことを思い出しました。
高菜の収穫も終盤の頃に。

で　高菜巻きを作ろうと　解凍しておいたのだけれど
解凍出来たころに　ジップロック開けて　驚いた。

メカブじゃんか！！

色が似てたから　間違ってやがんの。
大ばか者です。　

あわてて冷凍庫捜索して　高菜を見つけ　強制解凍。（笑）
巻きもの作りました。


高菜で巻いたものは　


左の方・・・海老天＆しょうゆおかか＆大葉
まん中と右の方・・・めんたいツナ缶＆レタス

これだけでは足りないので　
少量のお刺身盛り合わせの中から　お刺身抜き取り　なんちゃって海鮮巻き


卵焼きは作りましたが　キュウリ＆小ねぎ
タイ、ヒラメ、サーモン、イカなどちょっとずつ寄せ集めて
海苔で巻いてます。

どの巻き物も　お味はバッチリでしたよ～～～～。(^^)v
高菜は　冷凍しても　色がきれいで　なかなか良いね。

明日のブログは　鬼婦人です。