土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

我が家のおうちごはん・・生うにの海鮮丼、牛肉根菜おこわ、いかめし など

2021-07-19 03:00:00 | クッキング

ゆずぽんちのおうちごはんです。

何月でしたかねぇ。。
長女が LINEで知らせてきたんですが
ツイッターで話題になってる 生うにの販売があるよ・・と。

某漁協が販売する上質の生うにだけど、リピーターが多く 即完売なんですと。

ただ 販売方法が ゲリラ的というか、
〇月〇日12時より~~

とは書いてるんですが・・・

うに大好き家族ですからね、、ま、とりあえず 挑戦しましたよ。
即完売ということなので 必要な情報をあらかじめ用意し、
時間になったら 即送信!

あれ?買えたのかなと思いきや

ありゃりゃ、サーバーダウンした??(@_@)・・からの 玉砕でした。

で売り切れなんとちゃう??

そんなこんなで また ひと月くらい経ったかな?
長女が 「お母さん、また 販売あるみたい・・」と。

今回は 朝10時から 何日間か。。

用事が入ってたり 畑に行ってたりで お母さん出来ないわ・・
お金払うから 出来そうならやっといて・・で 長女に依頼。

長女は リモートで家で仕事してる日があるので
何度か 挑戦したのかな?
いや 多分1~2回ね。あと すっかり忘れてた・・って時もありました。

で結局 買えなかったのだけど

ある日 真夜中に電話かかってきて 「おかあさん、買えたよ!」

うそでしょ、、

なにげにネット見たら その日の販売が 午前0時から~になってたと。
 
何分か過ぎてたので もはやダメかと思ったらしいけど
挑戦してみたら 買えちゃった・・と。

こういうゲリラ的な販売方法だから ラッキーだったのかもね。
(話が長かったですね)

ということで やってきました。5パックね。


松前漬けを買ってあったので 一緒に ご飯のせ。


ま、美味しいことは言うまでもありません。


ただ、5パックのうち 娘たちに一パックずつあげる・・と
約束してたので 
それだけではね、、と いうわけで
同梱する おかずやら ご飯やら作りました。

定番
牛肉根菜おこわ

いつもレンコン入れてるのに なぜか忘れてる。。(;'∀')
これも おにぎりにして・・

長崎産のスルメイカが売ってたので

いかめし


いかめしの 胴体に詰めたものはそのままですが
イカゲソ入りのごはん部分は おにぎりにして冷凍便で送りましたよ。

この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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コメント (12)
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