土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

おうちごはん・・続・ズッキーニ他 畑の収穫を使って & うれしいいただきもの

2021-07-23 06:54:06 | クッキング

ゆずぽんちのおうちごはんです。

まだ終わってはいないけど、ひところよく採れていた
ズッキーニを使ったおうちごはんです。

シンプルに ぬか漬けしたものも美味しかったです。

炒めただけでも十分に美味しいのですが

ベーコンやたまねぎなどと一緒に炒め


一方こちらは です。


ベーコンとズッキーニと麩のグラタン



こちらは 和牛すじ肉人参、マッシュルーム
それにデストロイヤ
ビーフシチュー
です。


生クリームをかけて



そして これも美味しかったですよ。

ズッキーニとトマトのチーズ重ね焼きです。
ベーコンも入れてましたね。

思った以上にさっぱりしてましたよ。


  

嬉しい頂き物です。

夏小夏
甘くて美味しかったです~~~



大分宇佐の特産です。
長洲そうめんとひやむぎ

まず ひやむぎをいただきました。
ホント久しぶりに食べましたが 美味しかったですね~~~~
実家では 頂き物のそうめんなどがない時は
よく ひやむぎが食卓に上がってました。(遠い目)

四葉胡瓜(すうようキュウリ)もいただいてます。
お写真撮り忘れ。 


日本酒もいただいてます。
これは義弟から。


ごちそうさまでした!

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コメント (10)
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