土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

9/4(土)ニンニク予定畝を整備! & 収穫 他

2021-09-07 04:00:00 | 農耕民族

9/4(土)朝のM爺畑です。

さてさて 夏野菜をまだまだ当分引きずりそうな当畑ですが
そろそろ植えこまなきゃいけない じゃがいもニンニクなどのことも
考えなきゃいけませんな・・と ビニールかけて 太陽熱消毒して
元じゃがいも畝のこちらには ニンニクを・・と
心づもりしてましたが・・
あかんやん。。
ローゼルに襲われて、こりゃローゼルの収穫終わるまでは
どうすることも出来なさそう。



それでは 入り口付近のこちらは??

変則通路の 右側の草が襲ってきてるので

通路と勘違いしたおじさんたちが歩いた気配がある。


ま、しょうがないね。この感じだったら・・
と半分ビニールを剥がしたとこです。

↓ ↓ ↓
結構時間をかけて

左側の草をとり、右側の草もとりつつの
通路部分も広げ、できました、ニンニク予定畝途中まで。


あとは 収穫だけです。
ハナオクラ


茄子類

オクラ、シカクマメ



色物シリーズ
カラーピーマンレッドオーレです。

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おうちごはんです! とろしめさば定食 と 牛タン定食 & 嬉しいいただき物が続々と(* ´艸`) 

2021-09-07 03:00:00 | クッキング

ゆずぽんちの おうちごはんです。

まずお魚関係。
暑いときは 酸っぱいものを食べたくなるのでね。

またまた とろしめさばのかぶら漬け使ってます。



いつもの 押しずし方式です。
生姜すりおろしミョウガ てんこ盛り。
大葉も挟んでますよ。


おまけについてるのは
万願寺とオクラの当座煮
ポテトサラダ
 です。


そして いつぞや載せましたが 同級生O君の嫁K子さんから

牛タンをいただいてました。


高級ですねぇ~~~
お味が もうついてるらしく 焼くだけでよいのだそうです。
お手軽~~~~。
青唐辛子味噌も 付けてくれちゃってます。

牛タン定食です!


いやぁ美味しかったですね~~~。
ごちそうさまでした~~~

おまけに付けているのは
キタアカリの明太子和え
オクラ納豆です。

  

そして、そして、、、また 嬉しい頂き物です。

先日 Tさん(元自治会役員仲間、、今は田舎暮らし)から
自作のシャインマスカットいただきましたが


そんなに時間もあけずに

追いシャインマスカット


そして です!


そう! Tさんが 今住まわれてるのとこには
栗の木がたくさんあるようです。

これに関しては 後日また。(* ´艸`)


そして そして・・
Tさんが釣ってらした です。
大きいですよ。


たくさんの美味しいものを ありがとうございました!

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