土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

寿司海苔100枚入り、買います?

2015-01-26 00:00:02 | 農耕民族

 

節分が近くなると、スーパーにも、
こんな海苔が出てきます。

これ、100枚入り!
どう思います?

実は、5枚、180円で売っていたんです。
そのくらいで、充分なんだけど…

5枚が、180円なら、100枚だと、3600円の計算になるでしょ!

それが、この100枚入りは、なんと、
1429円だったんです。

もちろん、同じ品物ではありませんけど…
普段使いなら、これで、充分です!

さぁ、困った!どうしよう?

結局、100枚入りを買っちゃいました。

ゆずちゃんや、ぽぽちゃんにも、少し、持って行こうって…

 

そして、

ジャンジャン、使っています。
確か、楽ちゃんがしていたような…

ドレッシングをかけたグリーンサラダ、仕上げに、
焼のりを、炙り、大きめにちぎって入れました。

美味しいわ!楽ちゃん!

手前は、骨付きのチキンソテーです!

お豆腐の、バター焼きです。
先程の、海苔、鰹節、出し醤油をかけて見ました。

これは、色々使えそうですね!

そして、もちろん、おにぎりです!

 そのうち、巻き寿司でも作りましょう!

 後は、冷凍保存します!

 

そして、

 100円ショップで、こんなの見つけました。
固形燃料、3個入り!

これ、探していたんです。

鉄鍋は、何年も前から持っていたけど…
ロウソクじゃ、火力が弱いし…

 

すき焼きって、大鍋で、みんなで、わいわいーーーー
お酒もすすみーーーーー

一人前、すき焼き!

これだと、お酒を頂かない、普段の夕食時にピッタリです!

ただ、初めてのことで…
ロウソクではしていましたけど…

良く、ホテルとかで、出てきますよね~

なんと、燃焼時間15分

へぇ~

すき焼は、もちろん別のコンロで、炊きあげたものを、
温めるだけ!

点火!

ぼっ!

ファイヤーーーーー

ぎゃ~

おおーーーーすごーーーい!

焦げ付きそう!

早く、早く、早く食べてーーーーー15分よ!

あっち!あっ!ちちちーーーーーー

ーーーーーーーーーーーー

早く食べろーーーーー

ちびくま 「鬼ちゃん!あほな! 」

 

無理むりむりーーーーーーーー無理です!

火は消えました!

二人とも、15分では、終わりません(笑)

 

まぁ~、ゆっくりどうぞ~

あはは~

 あれ、もう少し長いといいのにーーーー

火なくてもいいんだけど…
点いてたものが消えると、何だか、寂しいよね!

気持ちの問題なら、ロウソクでもいいですよね~

 

少し残りましたので、次の日に、
少々のおうどんと、お餅を入れて、ネギがなかったので、
味美菜を入れて頂きました。

鬼ちゃんの、お昼ご飯でした!

 美味しかった!

 

 さぁ、43名の大根ちゃん見に行ってきまーす!

ぶひひーーーー

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1/23(金)の収穫物!&最近の出来事!

2015-01-25 00:03:14 | 農耕民族

 

畑の収穫物です 

巻かない白菜!

ぽぽちゃんが、ロール白菜にするそうです!

画像楽しみ~ 

 高菜、水菜、春菊、サンチュ!
高菜は、マダムのお宅で出来た分も頂きました。

 

ぽぽちゃんが、「ちびくまちゃんに、イチゴをあげて~」って!

今年初めての畑の貴重なイチゴ!

ロバちゃんが、運んで来ましたよ~

ちびくま 「うわぁ~、大きい~ 

ぽぽちゃん、ありがとう!」

 ちょっと、採る時期が、遅すぎました。
ちびくまちゃんには、内緒です!

まずい!

 

久し振りに、ビーフストロガノフが食べたい~って!

久々に、美味しかったですよ~

トマトジュース煮込み、赤ワイン、塩味です!

 

そして、

自分で言うのも何なのですが…

鬼ちゃんのいなりずしは、美味しい!

子どもが小さい頃、公園で遊んでいた時、

「お昼になるから帰りましょう!
おばあちゃんが、いなりずしを作っているわよ~」
って、お友達のお母さんが…

鬼は、羨ましかった!
おばあちゃんと一緒に暮らしている事が…

おばあちゃん、近くにいないなら、
自分で作ってやる~って
何度も何度も…

そして、今では、美味しい、いなりずし出来ますよー

これで、普通のおばあちゃん出来ます(笑)

見た目は、普通ですが…
美味しい甘めのお出汁が、
油揚げから、じゅわっ~っと出てくる
いなり寿司です!

 

お鍋の残りの出し汁のうどんです!
畑のお野菜のかけ揚げです!

 

この折り紙は、新しく来るようになった生徒さんに、
作って見ました。

 

リリリーーーーーーン

「鬼婦人先生のお宅ですか?」

この方、鬼婦人宅の住所も分からず
電話番号も知らないのに

電話帳を見て、かけてきたら、
1番に当たりました。
って!

おめでとう!

鬼婦人は、以前、近くの幼稚園で、
(午前中の空き時間)お手伝いしていました。
ちょっとって言われて… 
何と、10年も手伝っていましたけど…

そして、途中から、
未就学児の親子教室の企画を頼まれて、

30名位の親子教室をしていたんです。
2人の指導者でしていました。

5年間、しましたね!

1時間の中に、
手遊び歌や、リズム遊び、絵本の読み聞かせ、
ワンポイントアドバイス、
そして、廃材を使った工作等!

子どもさんを飽きさせないように、
その場で変更していたので、
頭の中は、色々な遊びを貯めていました(笑)

先程、電話をかけてきてくれた方は、
その時、参加していた、親子さんでした。

そして、嬉しかったから、
久し振りに、折り紙を作って見ました

4歳の女の子なので、
小さなバックと、シャツにして見ました。

初めてのレッスンの時、
ちょっと、緊張した感じでしたけど、
折り紙を出したら、その場が和みましたよ~

日本の美しい文化、折り紙、素敵ですよね!

さぁ、これから、小さいお子さんなので、
軌道に乗るまで、色々な工夫が、

必要です!
ピアノ指導の前に!

今年は、後2人も小さいお子さんがきます!
鬼ちゃんの頭も、ますます、幼くなりまチュッ!

鬼ちゃん、たまには、真面目!

 明日は、また、お料理です!

 

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1/23(金)コンポストの移動と、タマネギニンニクへの肥料やり!&可愛い大根参入!

2015-01-23 23:33:39 | 農耕民族

  

今日は、ゆずちゃん、用事があってお休みです!
ぽぽさんと、二人で、2つのコンポストの移動です!

土に埋もれたコンポストの土をのけて…

別の場所に、設置したところで、野菜くずの投入です!

まだまだ、寒いですが!

今日は、畑の整備です。

タマネギ、ニンニクの所に、肥料を蒔きました。
それと、草取りです。

 

大根がーーーーーーー 

 

マダムが声をかけてくれて、おしゃべりタイム!

寒い畑仕事の時に、声をかけてくださると、ホッとします。

話していた時、大根が目に入って…

あれ?って

気になってたんです!

これは、ぎゅうぎゅう詰めの大根教室です!

生徒(大根)は、45名でした。

そんなに狭いの?うん!見てみる?

 

あららーーーーー
こんな状態が、
大根は続くよ~何処までもーーーーーー

ぎゃはははぁ~

最初から最後まで~!

誰?

こんなに几帳面に種蒔いたの?(笑)

そして、間引き忘れ?

狭すぎて、大きくなれません!
ちょっと、抜いて見るわ~

ぐっぐっぐーーーーーーーー

すっぽーーーーーーーーーン!

ぎゃっはっはっーーーーーーーー

なに これ?

きゃわいいーーーーーー

ぽぽちゃん見て見てーーーーー

慌てんぼうの坊や!
素っ裸で、走っていますよ~

後ろ姿!

おそまつくんの、イヤミだよ!

“シェ~”って!

もう一名、抜いて見ましたが…

(右側の分、葉っぱが、落ちてて分かりにくいですがーーー)

やっぱり、アンヨがーーーーー

狭すぎたんだよ~

後、43名もいる!
楽しみだな~

へっへっへっ!

 そうだ!

この、大根特殊学級!

写真集作って売り出そうか?

1冊、幾らにしようかな?

漱石より、諭吉さんの方がいいな~

 

じゃ、こっちの、ゆとり教室のは、どう?

あらっ! まともだわ~

やっぱりねーーーーーー

明日は、収穫物です!

 

畑人;鬼婦人、ぽぽ

 

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味美菜ドリンク!を、アレンジしてー

2015-01-22 23:35:27 | 農耕民族

  

おっはよ~

先日ね、地域のお年寄りの歌声サロンに行った時、
おじいちゃんが、チョコレートをくれたでしょ!

他にも、〇〇くれたんですよ!
御蔭で、ゴホッゴホッーーーー

まぁ、大した風邪ではないんですけど、熱も出ないし…
ただ、3日位ぐずぐずした後、
必ず、アレルギーになってしまうんです。

そうなると、例のヤクがないと、
呼吸困難に…

へなへなへな~

この話、「ゆずぽんブログの品格を下げるから~
前回、消したよ~」って、言うと、
「書いて書いて~」って、ゆずちゃん!
ほんとにいいの!

ちびくま 「もう、すでに、鬼ちゃん、品格下げてるし…」

 

鬼ちゃん、断ったんですよ!

イケメンに会いたいなんて、そんな、不謹慎な!

鬼ちゃん 「せ・ん・せ・い! 
ヤクだけちょうだい!
ヤ・ク!

先生 「鬼ちゃん、久し振りだから、顔見せて…」

えっ! 先生! そんな~

そう、あのイケメン先生!

 

先生 「鬼ちゃん、どうしました?」

鬼ちゃん 「はい!いつもの…    
もじもじ…  」

先生 「じゃ、診察しますね!

したを出してー」

 

鬼ちゃん 「えっ! 何処って?ーーーーーー
した~ そんな~ 」

 

先生 「鬼ちゃん、したですよ、舌!」

あはっ!

べーーーーっ!

先生 「あっ、のどが少し赤いですね!
いつもの、お薬出して置きますね!」

鬼ちゃん 「はい! 先生! あんがと!
今度は、いつ来ればいいですか?」

先生 「もう、来なくていいですよ!」

ええええっーーーーーー

そ、そ、そんな~

先生、あんまりです!
鬼ちゃんの顔がみたいって…

鬼ちゃんを、その気にさせて…

〇×△◇#%----------

 

鬼さ~ン〇〇〇〇円です!

あっそー

あんがと!

へっ!

じゃ、畑ネタに戻るわ!

 

 

戻ったけど、この日(1/19月)大した仕事せずに
(鬼は)

てぃータイム!って奴!

ゆずちゃんが、お菓子と、コーヒーを
入れてきてくれたんですよ!

 

おいちかった!

ゆずちゃん

鬼は、一足お先に、食い逃げでーーーーーす

ーーーーーーーーーーー

さぁ、お家に帰って…

ビタミン摂取です(笑)

畑の味美菜ドリンクです

バナナ、味美菜、牛乳!

次の日、キウイを買ってきて、

味美菜、キウイ、バナナ、牛乳!

ブ~ン!

   

キウイが入って、少し、酸味がきいて、
これも美味しかったですよ~

 

これは、キウイのスムージ!

これ、大好きだわ!

凍らせたキウイに、牛乳、お砂糖少々、
(お砂糖は無くてもいいかな?)

ブ~ン!

シェイクみたいで、これは、ハマりました。


ドテッ!
ぬっぬっ抜けない!

 

鬼ちゃんちの、3日間の朝食でした。

 

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他人の人生設計に (´▽`) & ある日の晩御飯

2015-01-22 04:00:00 | クッキング

ポチッと よろしくね。

今日ね、出先でのこと、、、


夕方、印鑑証明がいるので
駅前の複合文化施設に行ったんです。

帰る前に付属の図書館に寄って
菜園雑誌のチラ見でもしよう・・とね。
駐車場、30分0円だから。

パソコンコーナーの脇を歩いていたら
パソコンに向かっていたご婦人が

「あのぉ、、、帰れなくなっちゃったんですが・・・
教えていただけます?」

えっ?私?
・・・・・あなたのおうち知りませんが・・
ちっちゃいツッコミ自分に入れながら覗くと

どこか聞いたこともない市の
ホームページが開かれてました。

さっき見てた ズラ~~~っと並んだとこに
戻りたいとのこと。


ふむ。。

ゆ;「この矢印をここに合わせてみてくださいね。」

「どうやったらあわせられるのかしら、、
あら~~、矢印がそこに行かないわ・・

&%@¥#&%@¥#
 ・・あ、戻りました~~~。
ありがとうございました~~」

で、2~3分 雑誌をチラ見して
またご婦人のことが気になって 
通りがかりに見てみたら

案の定、画面もご婦人もフリーズしてらっしゃる。
 
ゆ;「あの~~、よかったら 
お手伝いして差し上げましょうか?」


「ほんとに!?
私、今日生まれて初めて パソコンに触ったんです。」

ゆ;「よく ここまで出来ましたね」

「えぇ、そこまでは 
図書館のお姉さんにやってもらいました。」


・・・じゃ、入力もできないだろうから
自力で 検索なんか無理だわね。

何を調べたいのか聞くと 
●●市は どんな市か 調べてみたい・・って。


・・・なんだか漠然としすぎてるなぁ・・

☆☆カタカナヨコモジ・・っていう老健施設の
周りの環境を知りたいって。


 ご婦人うろ覚えの施設名から
推測すると それらしい施設、ヒットしました。
ゲッツ、高級そう~~~。
そこで ブチッ。画面終了。


このパソコンコーナー 
一時間すると 自動終了するんです。

って事は パソコン前で 
一時間も ご婦人 丸ごとフリーズしてたわけです。

かわいそうに。

「もう一回 
延長お願いしたら多分出来ると思いますよ・・」


ゆずぽんもあわてて受付に飛んで行き。
椅子もお借りして・・・

えっと さっきの続き、、、
「何市でしたっけ?それって 何県です?」

「あ、千葉です。」

へぇぇぇ、、、

通算すれば 
20年以上は関東暮らししてるけれど

知らない市だわ。。。。
もっとも 千葉には住んだことないけど、、、

なんでも その老健施設から
お部屋が空いたと連絡があったそうな・・・

ゆ;「へぇぇぇ、お母様か誰かが 
そちらに入られるわけですね。」


婦;「あ、私です。」


お若く見えたけど 75歳なんだって。
 
なんでも 県外で暮らしたことがなく、
今は町のど真ん中でマンション一人暮らし。
近くに身よりもないので
妹さんが暮らす千葉で 
いずれ妹さんの連れ合いが亡くなったら

一緒のホームに入ってもいいかなあ・・って。
 
どんな街なのかしら・・から始まって、
近くの駅は?
う~~ん、私鉄の駅、
一時間に約3本。プチ田舎ですわね。

近くにニュータウンあるけどゴルフ場もこんなにあるし、、

バスの便は?東京まではどのくらい?
お買い物は?市役所は?図書館は?

地図だすわ、航空写真だすわ、
乗換案内出すわ、Wikipediaだすわ、

「あらまあなた、すごいわね。
スーパーのチラシまで見れちゃうの?
あ、お魚も売ってるわ。
あ、熱帯魚かぁ・・」

(^∇^)アハハハハ!

「これは ホームセンターみたいですね。」


「あなた、デパートは ないかしら??」

「いやぁ~~~ないですね~~~~。
少なくとも ▽▽まで行かないと・・」

「じゃ もう向こうで暮らすのはやめようかしら。
ここだったら 歩いてデパートいけるしね。
スーパーだったら 時間 潰せないもの。」

あははは、、
実際に 行って 見た上で
決断することを オススメしましたがね~~

  

長すぎました~~~。

本題に。(´Д`;)

いつか 畑の隣のおばちゃまからいただいた
太い大根で・・・
大根のフライ 作りました。
鉄腕ダッシュでは 三浦大根で作ってましたね。
三浦大根の本拠地に住んでたこともあったけど
あの頃、あんな大きい大根食べてたのかなぁ・・・

5ミリの厚さに切った大根をダシでさっと茹で
チーズとハム はさむ・・という・・・

あんなに収穫した野菜はどした!! (・∀・)
 
明太子、チーズバージョン
ちりめんじゃこ、マヨネーズ、チーズバーション

も作りました。 うずらの卵のフライも。

大根の茹で方しだいで食感変わるね~~~。

これは美味しいわ~~~~。


あと、もう一つ。

電子レンジで作る中華おこわ
これは かなり前に
テレビでやってたのを走り書きメモして
その夜に作ったら
簡単な割に すごく美味しくて
家族大絶賛。

けど、レシピなくしちゃって~~~

検索しても しっくりくるのがなくてね~~
でもやってみましたよ。
焼豚(ここでは豚バラ角煮)、干し椎茸、筍、
かちえび(干し海老)、甘栗ほか~~
ごま油、ウェイパー、醤油、調味料

美味しくできました~~

事前に炒めること、2回に分けてレンジかけること・・で
おこわの具合も 短時間のわりに 
バッチリなんだけど

やっぱり 昔作った味にはかなわないなぁ~~。
豚バラ角煮 トロトロ過ぎてバラけるし~~

そーだ!干し貝柱もはいってたわ~~、それには。。。 
あのレシピ出てこないかなぁ。。。

長文お付き合いいただき
ありがとうございました~~。
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