M爺畑のある畑には
何本かの果樹が植わってます。（ました）
M爺様が植えられたものは
今も収穫している 橙。
かつては いちぢく、花柚子などもありましたね～～～
昔は 桑畑だった、、、らしく
油断すると 桑の実（マルベリー）が生る桑の木が 生えてきます。
今も 巨大化したものが Mさん畑側に一本。
M爺畑の端っこにも一本生えてきてますよ。
当畑では ローゼル植えるようになって
マルベリーをジャムにすることなくなりましたね～～
その他、元の持ち主 や 昔のハタケビトが植えたとみられる
巨大化した古木の 渋柿（大粒で干し柿にすると絶品）
同じく 古木の 本柚子
先日 ビワの木が二本。
先日 一本倒れましたが・・・
たとえ 畑をやらなくなったとしても
渋柿、本柚子、ビワの木・・の存在は 捨てがたいです。
隣の畑のおじさんも ご自分で 富有柿、キンカン
を植えられてますが
キンカンは 収穫しないため
ほぼ ゆずぽんが頂いております。
前置き長くなりましたが、
ってことで 収穫した キンカンは
焼酎煮にします。
キンカンをきれいに水で洗いへたをとり
縦に切り込みを５～６本いれます。
（丁寧にするのなら ここで竹串を使って種を出す）
キンカンがひたひたに浸かるくらいの量の焼酎
（今回はホワイトリカー）
と グラニュー糖（キンカンの重さの５０％量）を入れ
紙の落し蓋をして 煮込みます。
今回 グラニュー糖が少し足りなかったので
ほんのちょっと 国産蜂蜜加えてました。
茹でこぼしもしないのに 苦みはなく
焼酎のアルコール臭も無く美味しく仕上りました。
あと何回か作りますね。
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４/17（水）夕方のＭ爺畑です
お友達からモロッコインゲンの苗をいただきました～～～
スナップエンドウの棚の 一番端っこのとこが空いていたので、
あ、嘘でした、
一番端っこのとこの草取りして 穴を開けて埋め込みました。
さて、この日のやることリストの もう一つは、、、
こちら
紫（フランス）菊芋、土に埋めておいたら
芽が出てます。
先日張っておいた黒マルチに穴を開けて掘って
ほぼ落とし込みですね。
定植完了です！
収穫は
サンチュ、ルッコラ、
期待できない１月蒔きのスナップエンドウ
初収穫でした！
＜備忘録＞
４月17日午後11時14分ごろ
大分県内で最大震度5弱を観測する地震がありました
震源地は豊後水道、震源の深さは50キロ
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市内某所に チューリップがたくさん植えられてる
と聞き 「まだ早いかもね。」と
行ってみたのは 3/18。
確かに 早かった～～～
ちょっとだけ 咲いてました。笑
咲いたころにまた行こうね、、、
そのころにはネモフィラも観れるといいね、、、と
そこから 約一か月、
桜のお花見に忙しく、、、、
再度訪問したのは 4/16
当然ながら チューリップは終わり、、
でも
なぜかピンクだけは 開きながらも花弁が残ってて
チューリップ祭りもちょうど終わり
ネモフィラ祭りの期間のようでしたが
ムムム？
これは咲いてるのか？終わってるのか？(* ´艸｀)
あ、咲いてるか。(^^)v
これは シレネ・ピンクパンサーかなぁ？
こちらのピンクは 芝桜のようです。
お花には癒されますね。
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4/14（日）午前中のM爺畑です。
ルッコラ、花を何度カットしたかわかりません。
家のプランターに植えたものも花盛りですが
葉っぱも大きくなって 苦みが出てきてるので
もう食べなくなりました。
けれど 畑のものは
まだまだ小さい若い葉っぱが出てくるので
サラダに入れて 美味しくいただいてます。
香りが良いですものね～～～
こちらは 同じく香味野菜の春菊
今にもお花が咲きそうですが
こちらも 葉先の柔らかいところをカットして持ち帰ってます。
さて、超極早生玉ねぎを収穫・撤収した場所ですが
前回はここまで。
こちらを 休み休み
時々体勢を変えたりしながら
↓ ↓ ↓
かなり いいかげんですが
やっとこさ、黒マルチ張りました。
これで 紫（フランス）菊芋畝の準備ができました。
しかし、この日は
２６℃
何もしなくても暑い上に 亀の甲羅のコルセット
どうにかしてくれ～～～
おまけに 座る、立つ、、を何度か繰り返し
強度のスクワットしてるようなもんですから
２~３日 あちこち痛かったです。
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ゆずぽんちです。
我が家の寄せ植えの類は お正月
前後に作ったものなので
４月ともなれば お花がダウンしてくるのですが
水やり忘れても 今年は雨が結構降ってくれることもあり
元気に咲き乱れてます。
こちらは 寄せ植えの際に余ったビオラを突っ込んでた鉢
あと、寄せ植え鉢のダウンしたお花は、入れ替えです。
こちらは 入院中 お友達に里子に出してて
返ってきた３月初めはこんな感じでした。
↓ ↓ ↓
こちらハボタンを撤去
代わりに ピンク色の シレネ パンサー 入れました。
それぞれのお花にとって 良い気温になってきたんでしょうね、
蕾がどんどん上がって来て 溢れんばかりに咲き乱れてます。
同じく ご近所仲良しに里子に出してたこちらは
３月初めこんな感じでしたが
↓ ↓ ↓
ガーデンシクラメン、ハボタン、ストックかな？他 撤去
白いアイスキューブ、スカピオザ他 入れ替え
そして 後方のピンクの 米粒の様なこちら
その名も ライスフラワー・ホットピンク
可愛くて お気に入りです。
以上、寄せ植え もうちょっと 楽しめそうかな❓
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