浜坂

今日はでたんライヴ前ラス稽古。てことは場所は当然、いつものごとく吉祥寺。そんな稽古後の最終打合せは吉祥寺ビアホール。言わずと知れた西荻のモツ焼きの名店「戎」のチェーン店である。

どこで打合せようかな～なんて話をしてた我々を、この戎に惹き付けた最終的な要因は何だったかと言うと、それはホタルイカ。店の外に掲げられたメニューに謳われた文句は「浜坂港釜あげ」なんであるが、浜坂ってのがKanother両親実家と程近い但馬エリアなとこも、Kanother的に惹かれた所以かも。且つ、そんな但馬に向かう特急の名が「はまさか○号」だったりとかしたりなんかもするんで、浜坂ってな名に惹かれたりもしたんですわ。単純やけどね。

ホタルイカっつぅと富山とかってみんな当然のように知ってるけど、そんなくらいにメジャーになって欲しいな、浜坂。但馬牛もボチボチと来てるんで、それ並みくらいにはなりたいね。グイグイと。皆さん、浜坂の海産物を夜露詩句！そして来週のでたんライヴも勿論、併せて夜露詩句ですっ！

ニテコ

仁手古サイダーは名水百選に選定された秋田県南・六郷湧水群の中で最も湧水量が多いとされているニテコ清水の天然の水を使って造られた地サイダーだとのこと。明治35年操業開始以来、100年以上にわたって同じ製法を守って作っとるんだとか。東北って、何だか地サイダー多いね。

「ニテコ」の意味は、アイヌ語のニタイ（森林）とコツ（水溜り）のニタイコツが訛ってニテコになったんやとか。世に蔓延るアイヌ語源説の中には怪しげなもんも多いらしいけど、コイツの場合は信憑性的にどうなんでしょうか？

いつ何時、誰のビールでも呑めるよう、常に栓抜きを持ち歩いているKanother的には、秋田空港売店でコイツを購入して機内で飲んだんですが、甘み控えめで何だか懐かしい感じの味でした。なんつって、雰囲気で感じさせられてるだけのような気もしますが。

でもやっぱ旨いこたぁ旨かった。交通機関に引っ掛かり通しで困憊気味な身体に、程好く染み入る甘さでした。てか、マジで疲れた～。