畑から、青ナンバンを収穫するたびに
種をとって(種と一緒だとかなり辛く仕上がるので)、
同量のしょうゆと麹に漬けこみます。
毎年今の時期のルーティンワーク。
来年の、ご飯の進むお供です。
畑から、青ナンバンを収穫するたびに
種をとって(種と一緒だとかなり辛く仕上がるので)、
同量のしょうゆと麹に漬けこみます。
毎年今の時期のルーティンワーク。
来年の、ご飯の進むお供です。
キャビン玄関ポーチの壁に付けた、ハートのフック。
今はウェーダー(川や湖に入って魚釣りをするための、長~い長靴のようなもの)が
ぶら下っています。
先週の地震の影響で運休していた、
札幌と帯広・釧路間を結ぶJRの特急列車が今日から通常運行となっています。
イージーリビングテラスの庭では、木々の葉っぱもずいぶん落ち、
陽射しの届く様子が、秋になってきました。
今年はトンボがたくさん飛んでいますが、
先日は、窓越しにご対面でした。
今日の朝食は外で召し上がっていただけましたが、
あと何日ぐらい、それが可能か。。。
ほうきで掃いている、落ち葉、、、
量が多すぎて手首が、、、
で、地震のほんの数時間前にネットで、充電式のブロアを注文。
が、充電器とリチウムイオン電池は届いたものの、
地震の影響があるらしく、本体がまだ。。。
春に、『サクランボの花で~す』なんて言っていた木に
赤いプラムが生りました。
一週間ほど前に、もいですぐ食べたらかなり酸っぱかったのですが、
野菜室で一週間熟成すると、、、おいしい!!
で、まだ生っているようなので、収穫しにいったところ、
蜂がおいしそうに群がっていました。
来年からは酸っぱい時に収穫して熟成保存!です。
今日は、15度から18度ぐらいでしょうか。。
9月下旬から10月ぐらいの気温だそうです。
朝からずっと薪ストーブを焚いています。
薪はまだ、立ち枯れた防風林を切ったものを利用していますが、
もう少し火持ちのいい薪にする日も間近かな。。
断水もなく、プロパンでのキッチンの調理などもなんとかか可能でしたが、
停電が昨日朝早くまで続いていました。
大型の冷凍庫内のものはほとんど大丈夫でしたが、
一番上にあった小さな果実、
黒カシス、赤白カシス、ハスカップが半解凍状態だったので、
昨日ジャムにして、今日はジュースをお出しできました。
歩きの旅のお客様をお送りする際に立ち寄った、隣の十勝牧場は
相変わらず綺麗でした。
ハピオが混んでいることにびっくりしましたが、
ガソリンも満タンにできたし、チーズも買えました。
よつ葉牛乳もゲットし、現在ヨーグルト製作中。
停電中でWi-Fiが使用できず、スマホを利用したfacebookのアップのみとなっていました。
ご心配をおかけしましたが、
イージーリビングテラスは、いつもの日常に戻りつつあります。
ありがとうございました。
十勝毎日新聞(9月4日版)によると、
今年12月1日から来年3月30日の搭乗分で、
Jalウルトラ先得だと、帯広発が最安6700円から、
また東京発が9700円から利用できるとのことです。
まだHPのチェックはしていませんが、安い!!!
そして、
今月9日午前10時半から、
十勝川温泉の先にある、十勝エコロジーパークでは
半世紀ぶりに、アイヌの伝統儀式「アシリチェプノミ」が復活するそうです。