半熟卵は美味しいですよね～
でも、なかなか上手く出来ません。
ある時
百均で良い物を見つけたと次女が
「エッグタイマー」なるものを買って来てくれました。
卵と一緒に鍋に入れて
水を入れて火をつけます。
沸騰した後
エッグタイマーの色が白く変わって来ます。
オレンジ色だった「半熟」のエリアが
白くなって来たら出来上がり。
すぐに火を止めて水で冷やします。
＊～ 中央がとろりとした半熟卵 ～＊
半熟エリアの半分くらいでこの状態です。
樹脂を固めた物のようですが
可愛らしくて超実用的。
素晴らしいアイデアですよね～(^_-)-☆
