主催者がボンヤリしてます、焼き芋大会

お盆と正月に集まる同級生女子５人組で焼き芋大会をする、と
宣言してから数ヶ月。私が放ったらかしなのでメンバーから
日程のお問い合わせのメールありました。返事を書かないと。

「芋、まだ掘ってない。掘っても数日寝かせてデンプンを糖に変えないと
おいしさが増さない。だからまだ先。」と答える主催者であった‥‥。
はよ掘れ私。はいはい。



自分で蔓を取って育てたため畑に定植するのが遅く、その分生育も
遅いのですが、何とか育ってました。

それでもやっぱり数は少なめで、5株掘ってこれだけ。



大きいのは「べにあずま」系の良く見かけるタイプ。寸づまりなのは
安納芋系のねっとりタイプ。それぞれおいしいと思うけど、流行りは
ねっとりかな。

雨の中の収穫だったのでカビがはらないように上手く乾燥させなければ。

さて、サツマイモの他にも今シーズン初めて、こちらも収穫しましたよ～。



落花生。今年は10数株植えたけど、大好きな「おおまさり」はたったの
２株。種の手配を忘れたからね‥‥。そんな訳で今日の収穫分は一般的な
品種です。莢の数は期待以下だったけど、根っこの根粒菌が半端なかった！



う～ん‥‥何となく気持ち悪くないですか？でもこの部分には生育に
必要な窒素が詰まっているので、畑に鋤き込むと良いんですよ。

今回収穫した分はもちろん生産者の特権、ゆで落花生です。



ゆで落花生の素朴なおいしさはたまりません。

ところで世間はハロウィン。という事はカボチャ。



こんなアイスモナカを買ってみました。袋を開けると



あらら～、シンデレラが乗る馬車みたいでかわいいですね。
中のカボチャジャムとカボチャアイスもおいしかったわ。

さあ、今年も残り10週間ですよ。はやっ！