なかなか気温が上がらないですね。
ゴールデンウィークは春夏野菜の植え付け時期なのに、
これではちょっと心配。
とりあえず用意している種を紹介しますね。

数年振りにオクラに挑戦します。以前プランターで育てた時は
一度に料理が出来るだけの数を収穫出来なくて苦労した思い出が‥‥。
今回は畑でバーンと作ってモリモリ食べる皮算用。
那智の滝は「ささげ」。でもね、これと同じような品種で「けごんの滝」と
いうのがあって、そっちの方が一般的。ちなみに華厳の滝は栃木県。
那智の滝は我が和歌山県ね。和歌山県人なら「那智の滝」を買うわよー。
ま、どちらにしても滝のように長い豆が出来るという事です。
それと落花生。ドーンと大粒よ!

今回も生産者の特権、「茹でて殻ごと食べる」を実践したいと思います。
あ~、早く暖かくなれ~!
ゴールデンウィークは春夏野菜の植え付け時期なのに、
これではちょっと心配。
とりあえず用意している種を紹介しますね。

数年振りにオクラに挑戦します。以前プランターで育てた時は
一度に料理が出来るだけの数を収穫出来なくて苦労した思い出が‥‥。
今回は畑でバーンと作ってモリモリ食べる皮算用。
那智の滝は「ささげ」。でもね、これと同じような品種で「けごんの滝」と
いうのがあって、そっちの方が一般的。ちなみに華厳の滝は栃木県。
那智の滝は我が和歌山県ね。和歌山県人なら「那智の滝」を買うわよー。
ま、どちらにしても滝のように長い豆が出来るという事です。
それと落花生。ドーンと大粒よ!

今回も生産者の特権、「茹でて殻ごと食べる」を実践したいと思います。
あ~、早く暖かくなれ~!
まずはツタンカーメン。

紫に色幅があって、向こうに見える莢はピンク系。
そこがまた春らしくてかわいらしいです。
そして大さやエンドウ。

こちらは緑なので見落としやすく、ハッと気付けば
中の豆が大きくなってたりするんですよね‥‥。
その場合はそのまま更に育てて、普通のエンドウのように
中の豆だけを食べるようにします。
それにしても。
やっぱり去年の畑栽培とは違うのよね、豆の大きさが。
ツタンカーメンは莢が小さいし、莢の上の方だけ2~3個の
豆しか大きくならなかったり。
大さやエンドウに至っては、大さやじゃなくて、普通のさやエンドウ。
でも楽しいのに変わりはありません。豆御飯が楽しみ~!
ところでツタンカーメン。さやが美しいので捨てるのがもったいない。
その内「ツタンカーメンのさやエンドウ」とか、さやごと食べられるのが
開発されたりするのかも。
ただ、紫の野菜って茹でると緑に戻るものが多いよね‥‥。
う~ん、もったいない。

紫に色幅があって、向こうに見える莢はピンク系。
そこがまた春らしくてかわいらしいです。
そして大さやエンドウ。

こちらは緑なので見落としやすく、ハッと気付けば
中の豆が大きくなってたりするんですよね‥‥。
その場合はそのまま更に育てて、普通のエンドウのように
中の豆だけを食べるようにします。
それにしても。
やっぱり去年の畑栽培とは違うのよね、豆の大きさが。
ツタンカーメンは莢が小さいし、莢の上の方だけ2~3個の
豆しか大きくならなかったり。
大さやエンドウに至っては、大さやじゃなくて、普通のさやエンドウ。
でも楽しいのに変わりはありません。豆御飯が楽しみ~!
ところでツタンカーメン。さやが美しいので捨てるのがもったいない。
その内「ツタンカーメンのさやエンドウ」とか、さやごと食べられるのが
開発されたりするのかも。
ただ、紫の野菜って茹でると緑に戻るものが多いよね‥‥。
う~ん、もったいない。
この冬に頂いたアンデスレッドという美しいジャガ芋。

その時「これ、必要やろと思って」と、食べるには
小さ過ぎる芋も頂きました。
植え付けには早過ぎるため、新聞紙に包んで
お休みさせること数ヶ月‥‥
ジャガ芋の植え付けにはちょっと遅めの3月27日、
畑の準備が整ったので、「いざ、植え付け!」と
アンデスレッドを取り出したところ、

あら~、芽と根が出てますよ‥‥。
これはきっとやる気満々なのだ!そうに違いない。
17日後。

無事に芽が出ました。こんな緑色の葉もあれば、

芋と同じく、赤っぽい葉もある。面白いね。
でも本当はジャガ芋は市販の種芋を使わないと、ウイルスに感染している
可能性があるので、良い子は真似しないで下さいねー。

その時「これ、必要やろと思って」と、食べるには
小さ過ぎる芋も頂きました。
植え付けには早過ぎるため、新聞紙に包んで
お休みさせること数ヶ月‥‥
ジャガ芋の植え付けにはちょっと遅めの3月27日、
畑の準備が整ったので、「いざ、植え付け!」と
アンデスレッドを取り出したところ、

あら~、芽と根が出てますよ‥‥。
これはきっとやる気満々なのだ!そうに違いない。
17日後。

無事に芽が出ました。こんな緑色の葉もあれば、

芋と同じく、赤っぽい葉もある。面白いね。
でも本当はジャガ芋は市販の種芋を使わないと、ウイルスに感染している
可能性があるので、良い子は真似しないで下さいねー。
あと2週間弱でゴールデンウイークとは思えない寒さよね‥‥。
ゴールデンウイークの行事と言えば、
待望の「夏野菜の植え付け」ですよねー!
冬野菜の収穫後から夏野菜の植え付けまでのわずかの期間、
畑を遊ばせておくのはもったいないので、つなぎとしてこれを

蒔きました。「生育抜群。25日で収穫」ですと。
4月6日に蒔いて、5日後に発芽確認。8日後は

あちゃー、ちょっと混み混みに蒔き過ぎたわ。
種がいっぱいあったもので、つい。間引きをしっかりやらないと。
ところでこの小松菜の種、色んな色があって、

美しいですが、この個体差は何?
発芽した芽はどれも同じっぽいですよ。
無事発芽したので、この後は上手く出来そうな予感はしますが、
温度が高ければ25日で収穫可能のところ、この寒さでどれ位遅くなるか。
最初から不織布で覆ってあげれば良かったかな。
ゴールデンウイークの行事と言えば、
待望の「夏野菜の植え付け」ですよねー!
冬野菜の収穫後から夏野菜の植え付けまでのわずかの期間、
畑を遊ばせておくのはもったいないので、つなぎとしてこれを

蒔きました。「生育抜群。25日で収穫」ですと。
4月6日に蒔いて、5日後に発芽確認。8日後は

あちゃー、ちょっと混み混みに蒔き過ぎたわ。
種がいっぱいあったもので、つい。間引きをしっかりやらないと。
ところでこの小松菜の種、色んな色があって、

美しいですが、この個体差は何?
発芽した芽はどれも同じっぽいですよ。
無事発芽したので、この後は上手く出来そうな予感はしますが、
温度が高ければ25日で収穫可能のところ、この寒さでどれ位遅くなるか。
最初から不織布で覆ってあげれば良かったかな。
我が家のレモングラスの株元に

心当たりの無い物が‥‥。

何だろう‥‥何だろう‥‥。
そう言えば!
冬の初めごろ、料理に使った百合根の細~い芯を土に埋めました。
って事はこれはユリなんですね!もう完全に忘れてましたけど。
その時は「再生出来たらエンドレスで百合根が食べられる!」と
ほくそ笑んでいたのですが、栽培方法を調べてみて、
夢はあっさり散りました。
なんと収穫まで4~6年掛かり、しかも3年目くらいまでは
毎年植える場所を変えないといけないらしい。北海道が
産地なのは、広い土地が必要という理由からなのね。
我が家ではアカンかも‥‥
と思いながら埋めた記憶が甦ってきたわ。
でもネット上には花が咲いた報告が何件もあるので、
とりあえず私も開花を目標として育ててみよう。
食べられる日は来るだろうか‥‥。(←欲深い)

心当たりの無い物が‥‥。

何だろう‥‥何だろう‥‥。
そう言えば!
冬の初めごろ、料理に使った百合根の細~い芯を土に埋めました。
って事はこれはユリなんですね!もう完全に忘れてましたけど。
その時は「再生出来たらエンドレスで百合根が食べられる!」と
ほくそ笑んでいたのですが、栽培方法を調べてみて、
夢はあっさり散りました。
なんと収穫まで4~6年掛かり、しかも3年目くらいまでは
毎年植える場所を変えないといけないらしい。北海道が
産地なのは、広い土地が必要という理由からなのね。
我が家ではアカンかも‥‥
と思いながら埋めた記憶が甦ってきたわ。
でもネット上には花が咲いた報告が何件もあるので、
とりあえず私も開花を目標として育ててみよう。
食べられる日は来るだろうか‥‥。(←欲深い)
以前紹介した「孵卵器で孵化させたヒヨコ」の誕生時。

40日経過した現在は

随分大人っぽくなりましたね。そして孵卵器とは別に、
親鳥が抱卵して生まれた子もいます。

あらら、白い親鳥に黒いヒナ。でも気にせず育ててる。えらい。
少し暖かったこの日、みんなで食べたデザートがこれ。

御存知ヒロタのシュークリーム。季節限定物で、
ハバネロ、しょうが、大豆、とうもろこし、ほうれん草、人参を使った
企画物なんですね。味はそれぞれおいしく仕上げられてます‥‥が、

左上のハバネロが容赦なく辛い。購入時には
「お子様が食べないように」と注意されるくらい辛い。
辛いものマニアの人には全然物足りないと思うけど、一般人レベルなら
罰ゲームに使用出来ると思いますよ、これ。辛さがいつまでも長引く。
大手企業も色々考えるわね~。そうやっていかないと生き残れないのよね。
パクチー味も出して欲しいわ~。これも罰ゲーム向きか。

40日経過した現在は

随分大人っぽくなりましたね。そして孵卵器とは別に、
親鳥が抱卵して生まれた子もいます。

あらら、白い親鳥に黒いヒナ。でも気にせず育ててる。えらい。
少し暖かったこの日、みんなで食べたデザートがこれ。

御存知ヒロタのシュークリーム。季節限定物で、
ハバネロ、しょうが、大豆、とうもろこし、ほうれん草、人参を使った
企画物なんですね。味はそれぞれおいしく仕上げられてます‥‥が、

左上のハバネロが容赦なく辛い。購入時には
「お子様が食べないように」と注意されるくらい辛い。
辛いものマニアの人には全然物足りないと思うけど、一般人レベルなら
罰ゲームに使用出来ると思いますよ、これ。辛さがいつまでも長引く。
大手企業も色々考えるわね~。そうやっていかないと生き残れないのよね。
パクチー味も出して欲しいわ~。これも罰ゲーム向きか。
会社がダメになりまして。3月から家におりま~す。
服の製図をやってると、「手に職があっていいね」と言わるけど、
アパレルがどん底の今、果たして手に職があるのが良いのかなぁ。
かえって不利な気が‥‥。
そこでですね、

とってみたよ。これだよ~ん。
↓

でも1t以下の免許なので、ガテン系の人に言わせると「履歴書にも
書けないような資格」らしいよ。学科と実技を1日ずつで取れたし。
本気で仕事をするなら、1t以上の免許が必要で、時間と費用もかかる。
実は今回、ハローワーク関係機関が開催している1t未満の無料講座に
応募しまして。年齢制限を10歳も越えていたけど、申し込んでみたらOK。
19人の内、女性は3人。その内の1人は私と同じ業種を辞めたらしく、
「次は林業をやりたい」という理由で来られていた。
やっぱり見切られてるな、アパレル。
私は資格を取ってみたものの、多分この先も今までと同じ職業を
すると思う。でも、人生のこの辺で1つ挑戦してみた。
てな訳で、荷物があったら運びますよ~。ただし1t未満でお願いね。
肝心のフォークリフトが無いけどね‥‥。
服の製図をやってると、「手に職があっていいね」と言わるけど、
アパレルがどん底の今、果たして手に職があるのが良いのかなぁ。
かえって不利な気が‥‥。
そこでですね、

とってみたよ。これだよ~ん。
↓

でも1t以下の免許なので、ガテン系の人に言わせると「履歴書にも
書けないような資格」らしいよ。学科と実技を1日ずつで取れたし。
本気で仕事をするなら、1t以上の免許が必要で、時間と費用もかかる。
実は今回、ハローワーク関係機関が開催している1t未満の無料講座に
応募しまして。年齢制限を10歳も越えていたけど、申し込んでみたらOK。
19人の内、女性は3人。その内の1人は私と同じ業種を辞めたらしく、
「次は林業をやりたい」という理由で来られていた。
やっぱり見切られてるな、アパレル。
私は資格を取ってみたものの、多分この先も今までと同じ職業を
すると思う。でも、人生のこの辺で1つ挑戦してみた。
てな訳で、荷物があったら運びますよ~。ただし1t未満でお願いね。
肝心のフォークリフトが無いけどね‥‥。
ここ数回の農作業は耕耘(こううん)。それに尽きます。
しかしこの作業は普段なまけている人間にとって
かなりキツく、50cm耕しては休み、また50cm耕しては休み‥‥。
そんな時の励みになるのが、畑の恋人。紹介します!

↑
分かりますか?畑の隣に住んでいて、時々庭に現れる、そのお方は‥‥
いとしい、そのお方は‥‥
呼んでみましょう、ハリー!

コーギー犬のハリーです。
私、犬が大好きなんですけど、その中でも1、2位を争う位
好きなのです、コーギー犬。
1年くらい前に名前を教えてもらったけど、顔を見るのは半年振り位なので
私の事を忘れてるかも。呼んだら来るかな、ハリー、ハリー!
おそるおそる来た!

はい、撫で終わったら耕します。
会えない日が殆どだけど、これも1つの楽しみです。
さて肝心の畑は、

左側の色が変わっている部分に石灰を鋤き込んだので、
これで借りている畝全部に石灰投入完了。あとは肥料や
腐葉土などを入れたら、待望の春夏野菜を植えられるわよ!
がんばるワン!
しかしこの作業は普段なまけている人間にとって
かなりキツく、50cm耕しては休み、また50cm耕しては休み‥‥。
そんな時の励みになるのが、畑の恋人。紹介します!

↑
分かりますか?畑の隣に住んでいて、時々庭に現れる、そのお方は‥‥
いとしい、そのお方は‥‥
呼んでみましょう、ハリー!

コーギー犬のハリーです。
私、犬が大好きなんですけど、その中でも1、2位を争う位
好きなのです、コーギー犬。
1年くらい前に名前を教えてもらったけど、顔を見るのは半年振り位なので
私の事を忘れてるかも。呼んだら来るかな、ハリー、ハリー!
おそるおそる来た!

はい、撫で終わったら耕します。
会えない日が殆どだけど、これも1つの楽しみです。
さて肝心の畑は、

左側の色が変わっている部分に石灰を鋤き込んだので、
これで借りている畝全部に石灰投入完了。あとは肥料や
腐葉土などを入れたら、待望の春夏野菜を植えられるわよ!
がんばるワン!