やっと週末だ~!

春がきた!

26年振り!!!

2014年08月25日 02時12分30秒 | Weblog
犬の散歩をしていたら、こんな風景に出会いました。



もう稲刈り?早生なのかな。

でも今回のブログネタは畑関係ではありません。
それでも皆さんはお付き合いしてくださるかしら。

何がってね、ホークスが26年振りに大阪で主催試合開催ですよ!
四半世紀前に大阪から福岡に旅立って以来の主催試合。
しかも「鷹の祭典」と銘打った試合の最終日。全員に赤い
レプリカユニフォームが配られると言う大盤振る舞いです。



もちろん夫婦で行きました。いつもは安い席ですが、今回は
ランクを上げてみました。というのは以前一緒に働いていた仲間の
御主人が昔からの大ファンで、もちろんファンクラブ会員。その方に
チケットを取ってもらって、ダブルデートの観戦となりました。

良い席なので選手も近い!!!



憧れの鳥越コーチもホークスの攻撃ごとに近くまで来てくれるのよ!



やっぱり主催試合はビジターとは違って、選手紹介や電光掲示板の
表示なども自分のチーム主体なので、応援にも気が入るし、楽しめる。

この日は飛行船が何度も周回したり、



福岡からマスコットも来てくれた。初めて会えたね、ハリー!



ちなみにこの日は西武戦だったのですが、あちらの応援団は黄色の丸で
囲んだ一角のみ。さすがに埼玉からは遠いよね。



試合は先制点を取ったものの逆転され、一時は4点差を付けられましたが、
すぐ後に2点、8回裏に3点を入れて大逆転。この時の客席は私が経験
した事の無いような盛り上がりで、「これが主催者側というものか」と
感慨深かったです。



この日はお盆休み明けの平日で、お客さんの出足も遅かったのですが、
最終的には球場が赤いユニフォームでほぼ埋め尽くされたと言っても
良いくらいの入りでした。試合後には全員で赤く光るペンみたいな物を
振って、まるでジャニーズのコンサートの様。



南海時代はガラガラの大阪球場でオッチャンが寝転びながらヤジってたのに。

九州のファンの方々のおかげで大阪での主催試合が出来ました。
できれば来年も来て欲しいな。

本日は私の私的な日記に長々とお付き合いくださいまして
どうもありがとうございました。

お盆の宴会

2014年08月16日 09時45分57秒 | ごちそうさま
お盆休みも後半。みなさんは色んな過ごし方をされている事でしょう。
私は恒例の飲み会に行ってきました。高校時代からもう何年も
続いています。場所はいつもコメントをくれる「まきさん」の家。



う~ん、田んぼの緑で目が良くなりそうです。

楽しみなお料理は、まずはまきさんが育てたトマトで
オリーブオイル漬けやバルサミコ酢のマリネなど、4種。



そして御主人のダッチさん得意のスモーク料理。



↑シンプル且つおいしい茹で玉子の薫製。人気メニューです。

次もウマーい!肉厚ホタテ。



焼けたところにジェノヴェーゼ、またはお醤油をちょろっと入れまして、
各自お好みの美味しさに。

そしてこちらの地方では結構食べるイノシシ。臭みは全く無し。



今回の目玉はこれかな~?
         ↓


↑これね、ある生き物の下半身。何か分かる?答えは最後に。
特製のタレに漬け込まれていて、変な臭みはなく、しかも肉厚で
とても美味しかったです。元は結構な大きさだったんだろうなぁ。

まきさん御夫婦はいつも私のためにトマト関連商品を用意して
くださるので、今回のリコピンシリーズは御夫婦からのコチラ。


                        ↑
右側のパック入りの商品です。トマト梅。



梅干しに別添えのトマトソースをかけて食べるようです。
これがかけたところ。↓



口に入れるとトマトのほのかな味。食べ進むと梅干しの甘さ、
そして最後に梅干しのあの酸っぱさが出てきます。これ、私が
残りをいただいて帰って、翌日に御飯にのせていただきました。



トマトソースではちみつ梅のような美味しさに。おいしく頂きました。

さて、私がここ1ヶ月間、頭の中で描いていた計画がありましてね‥‥。



↑何をやっているか分かりますか?目的はこれです↓ じゃじゃーん!



ナイアガラですよ~!最近はアソートパックの花火しかないので、
まっちゃまち(松屋町)」の問屋街まで行って同じ物を30本揃えました。

日も暮れて、そろそろ点火の時間です。花火が燃える時間は
30秒らしいので、いかに早く点火するかが命。各自バーベキューの
炭や、チャッカマンなどでどんどん点けていきます。



しかしこの日は人数が少なめだったため、最後の辺りを付ける頃には
最初の部分は終わっているという事に。だけどそれなりにきれいな時も
ありました。



来年は点火メンバーを増やし、点火する人は花火の向こう側から
カメラに向かって立つようにして、今年より良いものが出来るように
頑張ります!

さて、謎のお料理は「カエル」でした。足の形で分かるかもね。

茄子の初収穫。

2014年08月12日 01時14分06秒 | その他の野菜
こちらは無事台風をやり過ごす事が出来ました。
みなさんの畑や田んぼは大丈夫だったでしょうか、

さて、人生初めて種から育てた茄子が、この週末に収穫を迎えました。



↑ちょっとクネッとしてますね。
25~30cmで収穫ですが、早めに採っておきました。



↑20cm位ですかね。今回の台風までは雨があまり降らなかったのと、
1週間に1回しか水やりをしなかったのもあって、なかなか実が
大きくならず。茄子は水やりが大切ですもんね。

水やりと言えば、このお盆休みに旅行などで自宅のプランターに
水をやれない人に朗報!こんな巨大カエルはどう?←クリックで
サカタのタネ様に飛びます。カエルの表情が良い!

さて、うちの畑で調子が上がってきた野菜を1つ。



赤オクラですね~。緑オクラの黄色い花に見慣れた私の目にはとても新鮮。
花の根元がうっすら赤みがかっていて、いわゆる「ニュアンスカラー」に
なっています。それに対して真っ赤なつぼみの予備軍もきれい。



本日の野菜の写真はこれにて終了。でもみなさんに1つ
見てもらいたい食べ物があるのです。それがコレ。



「茸(きのこ)のまんま」と言うスナック菓子。これ、エノキをそのまま
乾燥させた、シンプル且つ大胆なスナックなんですね~!
写真を撮ったら白飛びして上手く写ってないのですが、こんな感じ。



なかなか上手く乾燥させてますよね。ちょっとカサッとした食感だけど。

気になるお味は‥‥じわじわ美味しい。決して「ウマッ!」じゃないです。
でも食べてる内に「ああ、シメジの美味しさやなぁ」と思えてくる
不思議なお菓子です。どちらかと言うと「おつまみ」かな。
うまく説明出来ないのでリンクを貼っておきます

調べてみたらしいたけ版もあったわ!さすが「おさつどきっ」を生み出した
UHA味覚糖。この調子でキノコの女王、アミガサタケも出して欲しいわ~。

ではみなさん、良いお盆をお過ごしください。

8月の風物詩 & 名前が付きました。

2014年08月04日 02時26分07秒 | ゴーヤー
8月に入りました。お盆休みはもうすぐそこ。
みなさんは帰省や旅行をされたりするのでしょうか。
道中、お気を付けくださいね。

さて我が畑ですが、あまり変化がありませんので淡々と。

先週は貧相な海老フライのようだった「さつま大長レイシ」。



↑今週はこんな感じでまだまだ細いのですが、来週まで待つと
黄色くなるかもしれないし、台風の予報も出ているので
早めの収穫をしました。



↑やっぱりちょっと細いね。

あと、畑で順調に育っているものはサツマイモくらいですかね。
でも何だかね‥‥



葉っぱがバッタの餌食に!小さいのが本当にたくさんいるので、
何か対策があれば教えてください。

ところで8月と言えば、うちの地域はこれでスタートします。



教祖祭PL花火芸術、いわゆるPLの花火です。
上の写真でも結構な大きさですが、フィナーレはこんな感じでした。



画面中央に小さく写る塔の大きさで比較すると大きさが
分かっていただけるかな。南大阪で一番大きな夏の行事が終わって、
毎年おセンチ(笑)な気分になります。

さて、ぼつぼつ書いているトマト関連商品ですが、ブログ友達の
まーたんさんが「リコピンシリーズ」とかわいい名前を付けて
くださったので、今回からはそう名乗らせていただきます!
では今回のリコピンシリーズはこちら!



ふりかけです!お弁当をさらしちゃったけど、おかずは上からズッキーニ、
マッシュルーム、鶏肉の炒め物。次がカボチャとタマネギのマリネ。
さあ、早速ふりかけますよ~。



丸美屋のたらこふりかけに見えないでもないですが、トマトですよ!
味も割としっかりトマト!ただ御飯に合うかと言えば‥‥まあまあ‥‥。
袋の裏には「御飯にかけてからお湯を注いでスープ御飯にしても良い」と
書かれているので、いつか試す‥‥かなぁ‥‥。
でもきれいな色なので、彩りの少ないお弁当の時に使うといいかも。

ではまた来週!