やっと週末だ~!

春がきた!

こんな風に撮ったら「御用達」風?

2006年11月30日 22時23分33秒 | よその畑
会社の生き字引(って書いたら怒る?)、 SATO氏から
無農薬の白菜を頂き~!お友達の作品との事。

紋付の風呂敷に包んで持って帰ってきました。
風呂敷は便利なので、大中小持ってます。

これは実家にいた時から使ってるもので、
多分実家の家紋なんでしょう‥‥。

え~と、白菜は八宝菜?豚肉と重ね蒸し?素直に鍋?
あったかメニューで頂きたいですね~。

ああ、やってしもた‥‥。

2006年11月29日 04時01分37秒 | Weblog
おでんを作ってる間に寝てしまって、2時間オーバーした
夜中の2時に気づくと、当然の事ながらコゲコゲ。
これはちょっと食べられないよ~。ショック大‥‥。

昨日もおでんを作ったんだけど、残業がたたって、夜中の
1時から2時まで煮込む羽目になり、本日は寝不足。

その寝不足解消の為に残業を断念し、仲間に「今日は12時までに
寝る!」と宣言し、なんとか約束の12時までに出来上がる予定
だったのに‥‥。

ハッと気づくと部屋に立ちこめるコゲたニオイ。ヤバ!と思って
鍋を覗くと具が張り付いていた。


うわあああああああ‥‥

数ヶ月前もカレーを作りながら眠ってしまって、コゲコゲに
した事があるので、気を付けてたつもりなのに。

今明け方の4時なんですけど、作り直したおでんが出来ました!
もちろん食べるのは夜ですけどね。コゲた鍋も磨いたし、完全に
リカバリー出来た!当初の目的の睡眠以外は。

でも火事にならなくて良かったよ、ほんと。

コゲたおでんの写真なんか載せてもしゃ~ないので
11月初めに撮ったマンションの周回道路の様子でも。
今はもう葉っぱも半分以上落ちて、初冬の雰囲気。
おでんのおいしい季節です。

結婚記念日

2006年11月26日 23時57分46秒 | おいしい飲み物
本日は結婚記念日。12年目突入です。
あっという間に感じますが。

ここ数年はずっと近所のイタリア料理屋さんで晩御飯を
頂く事にしてます。歩いて10分ちょっとだから
車に乗らなくて済むし。車だとお酒がね‥‥。

量を迷う事がないのでコース料理をチョイス、あとはボトルワイン。

フランスの新酒はボージョレー・ヌーヴォだけど、それの
イタリア版は、novello(ノヴェッロ)。毎年これを頂くのですが
今年は最後の1本。ギリギリセーフ。今年は前年にも増して
甘味がホワ~と広がっておいしかった!

これは濃厚!

2006年11月26日 23時56分32秒 | ごちそうさま
料理がこれまたおいしかったけど、1番はこれ。
白子とトマトのパスタ。白子、たまらんです~!
まったりまったり!そしてパスタが生ですよ。
歯ごたえが乾燥パスタと全然違う。

コレステロール高めの夫婦にはちょっと危険な
メニューだったけど1年に1回位は多めにみよう。

来年もここで食事が出来ますように。

第1回目の葉かき

2006年11月23日 14時14分07秒 | ブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ
ネットで調べてみると、そろそろ葉かきの時期みたい。
大きな葉を10枚位残して、葉っぱを根元から折り取ってみた。
ちょっと寒々しいな。あと、手も立ててあげた方が良いらしく、
ぷすっと差してみた。株元は結構根が張ってるらしく、意外と
刺さりにくかった。いい感じ。しかし手をたてたものの固定
してないのであんまり意味ないんじゃないか‥‥。その内
固定します。今は寄りかかってるだけ。

ほんまに簡単?

2006年11月23日 14時03分02秒 | Weblog
ちょっと前に図書館でプランター菜園の本を借りた。
著者は大正生まれのオジサンなのですが、自宅屋上で本当に色々の
栽培されててびっくり。スイカとか網目の入ったメロンさえも
デッカク実らせてるのです。タマネギもこの通り。なんか買って来た
タマネギをプランターに置いたように見えるけど。

その本に感動した私は、通販で同じ本を購入。「次は何を作ろうか、
白菜とか?いっちょうスイカでも植えてみるか」など、頭の中で
ヴァーチャルな菜園が次々と出現。

プランター菜園をやってる他人のブログを覗いてたら、結構みんな
無謀な事やってて楽しい。チッコイ鉢にスイカの種を蒔いて「やっぱり
ダメだった」とか、めちゃめちゃ混み混みに植えてて「間引くのが
かわいそうだったので、そのまま育ててたら全然育たなくなった」とか。

ま、本の通りに育ててもなかなかその通りには無理と思うけどね~。

ウオーターレタス増殖中(映り込みで見にくくてすみません)

2006年11月21日 01時59分35秒 | Weblog
職場から大川の流れが見えるのですが、ここの水面に
ウオーターレタスという浮き草が流れてくる。
数日前までは川岸にチョロっと溜まってる程度だったのに
今日は川の真ん中をどんどんと流れて来る。ここんとこの
雨で上流で繁殖したのが流れてきたのかも。

このウオーターレタスって奴はものすごい繁殖力らしく、
「安易に川に捨ててはいけない」んだって。

食べられたらいいのに。でも大川で育ったのはイヤだ。

ところで気乗りのしない月曜の午前中、なんとあの
コシノヒロコ様が我がキッタナイ職場に入って来られたのだ!

意外と小柄。でも顔からパワーが出ていた。最近は「目ヂカラ」
なるものがもてはやされているけど、コシノ様は「かおヂカラ」か?
もしくは「顔力(がんりき)」。

それにしてもなんで来られたのかは全く不明。