２月２２日の夕食☆ビーフストロガノフ風ハヤシライス
朝、出掛けてしまう前に息子に玉葱、半分にだけ切ってもらって
今日は一人で作りました♪
買い物して来て貰った牛肉、切り落とし肉で良かったのにすき焼き用
ロース薄切り肉だったもので超美味しく出来ました
…高かったけど^^;
人参ライスは昨日二日分作ったので楽チン♪
サワークリームを加えるとまた一味違います！
☆スープミルファンティ
煮立ったコンソメスープにパン粉と粉チーズを加えた溶き玉子を落とし
フワフワのかき玉スープに…
☆サラダ
レタス ポテトサラダ 海藻色々 プチトマト
☆デザート
フルーツゼリー
いよいよ明日はギブスが取れるでしょうか？
ＰＴＡコーラスも久しぶりだし（…というか、都心に出るのが一カ月ぶり?!?)
あ、飲み会のお誘いも入っちゃった
引きこもり生活もやっと終わるかな～
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